Un poco de historia de la paleta
También conocida como Popsicle, esta delicia gastronómica fue inventada en 1905 por un niño de 11 años llamado Frank Epperson. Aunque esta preparación no es producto de una idea sino de un error humano, es una de las mejores opciones para refrescarse. Cuenta la historia que este pequeño, que vivía en San Francisco decidió mezclar soda en polvo con agua en un vaso, y que en esa noche fría por cierto, se olvidó de su creación, lo que dejó como resultado una bebida congelada.
Después de esto, decidió vender su creación en su barrio y a los 18 años lanzó al mercado la que ahora es una golosina tradicional, describiéndola como “un dulce helado de apariencia atractiva, que se puede consumir cómodamente sin contaminarse por el contacto con la mano y sin la necesidad de un plato, cuchara, tenedor u otro implemento”, sin embargo, con el paso de los años, su negocio no prosperó y terminó vendiendo su patente.
En la actualidad las paletas son las favoritas de grandes y chicos, algunas se encuentran cubiertas con chocolate, otras rellenas de frutos rojos, arequipe y leche condensada, sin dejar de lado las tradicionales de agua con sabores de limón, fresa y naranja.
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Gastronomía: Latinoamericana .
Puedes añadir salsa de mora para disfrutar
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 120 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 4 paquetes de galletas Oreo
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de leche condensada
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Preparación
¡Qué vaina plena, a cocinar!
En un bowl tritura las galletas Oreo, agrega crema de leche, leche condensada y revuelve.
Utiliza los empaques de las galletas para rellenarlas con la mezcla e introduce un palito para darle forma de paleta.
Lleva al congelador por 2 horas y están listas para que las disfrutes.
¡Trucos de la abuela!
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