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                                                                                                                                Receta de galletas de mantequilla sin horno

                                                                                                                                Prepara tus propias galletas de mantequilla sin necesidad de usar horno. ¿Quieres saber cómo? Aquí te enseñamos.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Te sugerimos leer: Los increíbles beneficios de consumir papaya

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Ingredientes para las galletas de mantequilla

                                                                                                                                • Harina de trigo 335 gramos (2 ½ taza)
                                                                                                                                • Mantequilla a temperatura ambiente 135 gramos (9 cucharadas)
                                                                                                                                • Azúcar 135 grs (2/3 taza)
                                                                                                                                • Huevo a temperatura ambiente 1 unidad
                                                                                                                                • Vainilla 1 cucharada
                                                                                                                                • Sal 1 pizca

                                                                                                                                Te sugerimos: Así puedes preparar unos deliciosos huevos con tu freidora de aire

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                                                                                                                                1. Con ayuda de un bowl y un batidor, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la sal.
                                                                                                                                2. Agrega el huevo y mezcla hasta formar una mezcla homogénea.
                                                                                                                                3. Agrega la harina tamizada y con ayuda de una espátula mezcla hasta integrar.
                                                                                                                                4. Envuelve la masa en papel plástico y lleva a la nevera por una hora.
                                                                                                                                5. Pasado el tiempo de reposo en frío, saca la masa de la nevera, espolvorea un poco de harina de trigo sobre la mesa y con ayuda de un rodillo extiende la masa hasta lograr un espesor de 5 milímetros en toda la masa.
                                                                                                                                6. Con ayuda de un cortador, dale forma a las galletas. La masa sobrante la podemos integrar nuevamente, reposar en frío y volver a estirar y cortar.
                                                                                                                                7. Calienta una sartén antiadherente y baja la temperatura, pon las galletas y cocina por espacio de 7 minutos tapada a fuego bajo, dale vuelta a las galletas y cocina por otros 7 minutos, ambos lados deben quedar dorados. El tiempo de cocción dependerá un poco de la temperatura del sartén.
                                                                                                                                8. Por último, enfriar y conservar en un contenedor hermético.

                                                                                                                                ¡Listo! Comparte esta receta en una tarde de té con tu familia y amigos.

                                                                                                                                Puedes leer: Cómo hacer un delicioso postre Napoleón de arequipe

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                                                                                                                                Te sugerimos leer: Los increíbles beneficios de consumir papaya

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Ingredientes para las galletas de mantequilla

                                                                                                                                • Harina de trigo 335 gramos (2 ½ taza)
                                                                                                                                • Mantequilla a temperatura ambiente 135 gramos (9 cucharadas)
                                                                                                                                • Azúcar 135 grs (2/3 taza)
                                                                                                                                • Huevo a temperatura ambiente 1 unidad
                                                                                                                                • Vainilla 1 cucharada
                                                                                                                                • Sal 1 pizca

                                                                                                                                Te sugerimos: Así puedes preparar unos deliciosos huevos con tu freidora de aire

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                                                                                                                                1. Con ayuda de un bowl y un batidor, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la sal.
                                                                                                                                2. Agrega el huevo y mezcla hasta formar una mezcla homogénea.
                                                                                                                                3. Agrega la harina tamizada y con ayuda de una espátula mezcla hasta integrar.
                                                                                                                                4. Envuelve la masa en papel plástico y lleva a la nevera por una hora.
                                                                                                                                5. Pasado el tiempo de reposo en frío, saca la masa de la nevera, espolvorea un poco de harina de trigo sobre la mesa y con ayuda de un rodillo extiende la masa hasta lograr un espesor de 5 milímetros en toda la masa.
                                                                                                                                6. Con ayuda de un cortador, dale forma a las galletas. La masa sobrante la podemos integrar nuevamente, reposar en frío y volver a estirar y cortar.
                                                                                                                                7. Calienta una sartén antiadherente y baja la temperatura, pon las galletas y cocina por espacio de 7 minutos tapada a fuego bajo, dale vuelta a las galletas y cocina por otros 7 minutos, ambos lados deben quedar dorados. El tiempo de cocción dependerá un poco de la temperatura del sartén.
                                                                                                                                8. Por último, enfriar y conservar en un contenedor hermético.

                                                                                                                                ¡Listo! Comparte esta receta en una tarde de té con tu familia y amigos.

                                                                                                                                Puedes leer: Cómo hacer un delicioso postre Napoleón de arequipe

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                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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