Receta de postre: prepara un volcán de chocolate en muy poco tiempo
Si tus recetas favoritas son los postres o las que tienen dulce, aquí te traemos el paso a paso para que hagas un volcán de chocolate.
Las recetas dulces o los postres son para muchas personas sus favoritas, pues se pueden compartir con la familia y amigos.
Puedes leer: Flan de coco hecho en casa con solo 5 ingredientes
Te invitamos a leer más contenidos como este aquí
Este volcán de chocolate seguro quedará bien acompañado con una bebida caliente para estos días de frío.
El chocolate es un ingrediente que se usa en muchas preparaciones y recetas y que gusta mucho a los niños.
Qué si te atreves a preparar esta receta que comparte el portal Gastrolab y disfruta de una tarde con los que quieres.
¿Lo harías en casa?
Aquí te tenemos el paso a paso.
Ingredientes para el volcán de chocolate
Gastronomía: Colombiana.
Receta de volcán de chocolate
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 3 cdas de harina para hot cakes
- 1 cda de harina de trigo
- 1 cda de azúcar
- 1 cda de cacao en polvo
- 2 cdas de aceite
- 4 cdas de leche
- 120 g de chocolate o barra de chocolate
- Mantequilla
Te sugerimos: Receta: prepara pancakes de chocolate para el desayuno
Preparación del volcán de chocolate
- Mezcla perfectamente todos los ingredientes, menos el chocolate en un bowl. Es importante eliminar todos los grumos.
- Pasa la mezcla a una taza apta para microondas.
- Engrasa la taza con mantequilla para evitar que se nos pegue y un poco de harina.
- Truco: procura que tu taza no sea muy grande para que te quede perfecto.
- Agrega toda la mezcla del chocolate y lleva al microondas por 30 segundos.
- Pasado el tiempo saca la mezcla y será el momento en el que vas a meter el chocolate en barra por la parte del medio, sin que llegue hasta abajo.
- Lleva nuevamente al microondas por 40 segundos.
- Una vez pasado el tiempo pasaremos un palillo para desmoldar perfectamente.
- Después lo hacemos con un cuchillo y lo pasamos a un plato. No importa si no sale perfecto.
- Cuando lo tengas listo, puedes agregar un poco de azúcar glass y acompañar con helado.
Leer también: Helado de chocolate casero: prepáralo con 4 ingredientes
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Ingredientes para el volcán de chocolate
Gastronomía: Colombiana.
Receta de volcán de chocolate
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 3 cdas de harina para hot cakes
- 1 cda de harina de trigo
- 1 cda de azúcar
- 1 cda de cacao en polvo
- 2 cdas de aceite
- 4 cdas de leche
- 120 g de chocolate o barra de chocolate
- Mantequilla
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Preparación del volcán de chocolate
- Mezcla perfectamente todos los ingredientes, menos el chocolate en un bowl. Es importante eliminar todos los grumos.
- Pasa la mezcla a una taza apta para microondas.
- Engrasa la taza con mantequilla para evitar que se nos pegue y un poco de harina.
- Truco: procura que tu taza no sea muy grande para que te quede perfecto.
- Agrega toda la mezcla del chocolate y lleva al microondas por 30 segundos.
- Pasado el tiempo saca la mezcla y será el momento en el que vas a meter el chocolate en barra por la parte del medio, sin que llegue hasta abajo.
- Lleva nuevamente al microondas por 40 segundos.
- Una vez pasado el tiempo pasaremos un palillo para desmoldar perfectamente.
- Después lo hacemos con un cuchillo y lo pasamos a un plato. No importa si no sale perfecto.
- Cuando lo tengas listo, puedes agregar un poco de azúcar glass y acompañar con helado.
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