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Receta: lasaña de plátano maduro en sartén

Así puedes preparar esta deliciosa receta de lasaña de plátano maduro en sartén. Te enseñamos el paso a paso.

Redacción Cromos
07 de marzo de 2022 - 04:19 p. m.
Receta: lasaña de plátano maduro en sartén
Receta: lasaña de plátano maduro en sartén
Foto: Pexels
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Con esta receta seguro sorprenderás a toda tu familia y tendrás un plato fácil para preparar a la hora del almuerzo.

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El procedimiento es muy rápido y algunos ingredientes los tienes en casa.

En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a hacer lasaña de plátano maduro en sartén.

¿Estás listo? Empecemos.

INGREDIENTES PARA LA LASAÑA DE PLÁTANO MADURO

▪️ 1 taza de cebolla blanca (finamente picada).

▪️ 3 ajos picados.

▪️ 1/2 zanahoria (finamente picada).

▪️ 1 rama de apio (finamente picada).

▪️ 500 g. carne molida.

▪️ 1 lata de tomates ó 3 tomates muy rojos.

▪️ 1/2 taza de pasta de tomate.▪️

▪️ 1/2 cdta. de azúcar.

▪️ 2 Cdas. de leche.

▪️ 1/2 cdta de orégano.

▪️ Sal y pimienta.

▪️ 3 plátanos muy maduros (fríelos).

▪️ Mantequilla (para engrasar el sartén).

▪️ Queso mozarella.

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PROCEDIMIENTO PARA LA LASAÑA DE PLÁTANO MADURO

▪️ Sofríe una taza de cebolla picada.

▪️ Agrega 3 ajos picados.

▪️ Luego agrega una rama de apio y media zanahoria picada.

▪️ En otra sartén pon a freír los plátanos.

▪️ Agrega media cucharadita de orégano y sal.

▪️ Una cuarto de taza de pasta de tomate.

▪️ Una taza de tomates picados y mezcla.

▪️ Agrega media cucharadita de azúcar.

▪️ Medio kilo de carne con sal y pimienta.

▪️ Agrega 2 cucharadas de leche.

▪️ En otra sartén pon una capa de plátanos fritos, agrega una capa de carne, una capa de queso y repite hasta llenar la sartén.

▪️ Lleva al horno para dorar por encima.

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Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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