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                                                                                                                                Contenido Patrocinado
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                                                                                                                                Receta para hacer chutney de tomate y dátiles

                                                                                                                                En este caso haremos un chutney de tomate y dátiles, una compota dulce, ácida y salada al mismo tiempo, que va de maravilla con las carnes horneadas como pavo, cerdo e incluso salmón. ¡Feliz Navidad!

                                                                                                                                Harry Sasson

                                                                                                                                Y lo mejor para los afanes decembrinos es que el chutney de tomate y dátiles se puede preparar previamente y conservar en la nevera para disfrutarlo durante toda la temporada de fin de año.
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                INGREDIENTES

                                                                                                                                1,2 kilos de tomate chonto rallado

                                                                                                                                400 gramos de dátiles

                                                                                                                                1 taza de vino blanco

                                                                                                                                500 gramos de azúcar

                                                                                                                                1/4 de taza de vinagre blanco

                                                                                                                                Bayas de pimienta dulce y clavos envueltos en un lienzo

                                                                                                                                Sal al gusto

                                                                                                                                PREPARACIÓN

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Remoje los dátiles en el vino blanco, caliente al fuego y retire antes del hervor. Pique los dátiles y mézclelos con el tomate, el vino blanco, el azúcar, la pimienta y la sal. Lleve al fuego hasta que dé un hervor, reduzca a fuego medio y cocine durante una hora hasta alcanzar el punto de jalea. Termine con el vinagre, lleve de nuevo a hervor, rectifique el punto de sal y retire del fuego. Deje enfriar y conserve en la nevera hasta por dos semanas.

                                                                                                                                Y lo mejor para los afanes decembrinos es que el chutney de tomate y dátiles se puede preparar previamente y conservar en la nevera para disfrutarlo durante toda la temporada de fin de año.
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                INGREDIENTES

                                                                                                                                1,2 kilos de tomate chonto rallado

                                                                                                                                400 gramos de dátiles

                                                                                                                                1 taza de vino blanco

                                                                                                                                500 gramos de azúcar

                                                                                                                                1/4 de taza de vinagre blanco

                                                                                                                                Bayas de pimienta dulce y clavos envueltos en un lienzo

                                                                                                                                Sal al gusto

                                                                                                                                PREPARACIÓN

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Remoje los dátiles en el vino blanco, caliente al fuego y retire antes del hervor. Pique los dátiles y mézclelos con el tomate, el vino blanco, el azúcar, la pimienta y la sal. Lleve al fuego hasta que dé un hervor, reduzca a fuego medio y cocine durante una hora hasta alcanzar el punto de jalea. Termine con el vinagre, lleve de nuevo a hervor, rectifique el punto de sal y retire del fuego. Deje enfriar y conserve en la nevera hasta por dos semanas.

                                                                                                                                Por Harry Sasson

                                                                                                                                Temas recomendados:

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