Receta para que aprendas a preparar helado de arroz con leche
Si quieres probar algo diferente y sorprender a toda tu familia, te traemos el paso a paso para que prepares un helado de arroz con leche.
Nada como un domingo en familia para disfrutar de deliciosas recetas, como un espectacular helado de arroz con leche.
Puedes leer: Receta: prepara pancakes de chocolate para el desayuno
Esta es una receta muy sencilla con la que seguro vas a sorprender a todos y que seguirás preparando en casa.
Además de ser un postre suave y esponjoso, también es refrescante y no necesitas muchos ingredientes para prepararlo.
¿Quieres aprender cómo?
El portal Gastrolab comparte los paso para enseñarte a hacerlo.
Ingredientes para el helado de arroz con leche
Gastronomía: Colombiana.
Prepara helado de arroz con leche en casa
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Porciones: 5.
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 rama de canela
- 1 taza de arroz
- 350 gramos de leche condensada
- 350 gramos de leche evaporada
- Esencia de vainilla
- 1 taza de crema para batir
Te sugerimos: Helado de chocolate casero: prepáralo con 4 ingredientes
Preparación del helado de arroz con leche
- Coloca tu arroz en un recipiente y cubre con agua caliente para dejarlo reposar por 15 minutos
- Luego elimina esa agua y reserva
- Coloca tu agua en una olla junto con la canela, cuándo comienza hervir agrega el arroz y cocina hasta que esté suave
- Añade la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla, deja que todo se integre
- Cocina por 10 minutos más hasta que tu arroz quede espeso, dejando que se enfríe por completo
- Mientras tú arroz se enfría monta la crema para batir hasta formar picos suaves
- Después integra con tu arroz con leche de forma que todo se mezcle en una crema suave sin perder el aire de tu crema batida
- El arroz deberá estar completamente frío para qué la crema montada no se deshaga
- Coloca tu mezcla en un recipiente de metal y lleva congelación durante 6 horas, al salir tu lado estará listo
Leer también: 3 marinados para carne que te ayudarán a convertirte en todo un chef
Nada como un domingo en familia para disfrutar de deliciosas recetas, como un espectacular helado de arroz con leche.
Puedes leer: Receta: prepara pancakes de chocolate para el desayuno
Esta es una receta muy sencilla con la que seguro vas a sorprender a todos y que seguirás preparando en casa.
Además de ser un postre suave y esponjoso, también es refrescante y no necesitas muchos ingredientes para prepararlo.
¿Quieres aprender cómo?
El portal Gastrolab comparte los paso para enseñarte a hacerlo.
Ingredientes para el helado de arroz con leche
Gastronomía: Colombiana.
Prepara helado de arroz con leche en casa
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Porciones: 5.
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 rama de canela
- 1 taza de arroz
- 350 gramos de leche condensada
- 350 gramos de leche evaporada
- Esencia de vainilla
- 1 taza de crema para batir
Te sugerimos: Helado de chocolate casero: prepáralo con 4 ingredientes
Preparación del helado de arroz con leche
- Coloca tu arroz en un recipiente y cubre con agua caliente para dejarlo reposar por 15 minutos
- Luego elimina esa agua y reserva
- Coloca tu agua en una olla junto con la canela, cuándo comienza hervir agrega el arroz y cocina hasta que esté suave
- Añade la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla, deja que todo se integre
- Cocina por 10 minutos más hasta que tu arroz quede espeso, dejando que se enfríe por completo
- Mientras tú arroz se enfría monta la crema para batir hasta formar picos suaves
- Después integra con tu arroz con leche de forma que todo se mezcle en una crema suave sin perder el aire de tu crema batida
- El arroz deberá estar completamente frío para qué la crema montada no se deshaga
- Coloca tu mezcla en un recipiente de metal y lleva congelación durante 6 horas, al salir tu lado estará listo
Leer también: 3 marinados para carne que te ayudarán a convertirte en todo un chef