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                                                                                    Colombia +20

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                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

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                                                                                                                                Receta:¿cómo preparar pollo teriyaki en 5 sencillos pasos? Aquí te enseñamos

                                                                                                                                En este 2022 recuerda que es una gran oportunidad para volver a retomar las recetas que tanto nos gustan hacer. ¡Atrévete a hacer un pollo teriyaki!

                                                                                                                                Acompañar con puré, chips o arroz.
                                                                                                                                Foto: Cortesía
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Te puede interesar leer: Pastel de chocolate: una receta sin usar una gota de harina

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                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Ingredientes para preparar un Pollo Teriyaki:

                                                                                                                                Receta para 2 personas

                                                                                                                                • Pechuga de pollo sin filetear 2 unidades
                                                                                                                                • Semillas de sésamo al gusto
                                                                                                                                • Salsa teriyaki 500 ml
                                                                                                                                • Arroz basmati para guarnición (opcional)
                                                                                                                                • Brócoli 500 gr
                                                                                                                                • Aceite de oliva virgen
                                                                                                                                • Sal y pimienta al gusto
                                                                                                                                • Cebolleta la parte verde 1 unidad
                                                                                                                                • Jengibre fresco un trocito de medio cm (opcional)
                                                                                                                                • Cebolla 1 unidad
                                                                                                                                • Pimiento de colores 200 gr c/u
                                                                                                                                • Cebolla larga 1 unidad
                                                                                                                                • Harina 1 cucharada

                                                                                                                                Modo de preparación de un Pollo Teriyaki:

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                2. Cortamos la parte verde de la cebolla larga (reservamos lo verde para decorar), la cebolla blanca y los pimientos en juliana, el ajo picado y el jengibre.

                                                                                                                                3. Procedemos a saltear todo con dos cucharadas de aceite de oliva. Agregamos el pollo y dejamos dorar bien. Incorporamos la cucharada de harina

                                                                                                                                4.Dejamos que se dore por todas sus caras, lo que nos llevará unos cinco minutos y agregamos la salsa teriyaki. Dejamos que el conjunto se cocine durante quince minutos.

                                                                                                                                5. Cuando veamos que el pollo está brillante y la salsa prácticamente se haya consumido, apagamos el fuego y terminamos con sésamo tostado y la cebolleta.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Por último como opcional, puede servir con brócolis cocidos al vapor y arroz basmati.

                                                                                                                                Te puede interesar leer: Cómo hacer una torta de vainilla esponjosa en solo 7 pasos

                                                                                                                                Acompañar con puré, chips o arroz.
                                                                                                                                Foto: Cortesía
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Te puede interesar leer: Pastel de chocolate: una receta sin usar una gota de harina

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Receta para 2 personas

                                                                                                                                • Pechuga de pollo sin filetear 2 unidades
                                                                                                                                • Semillas de sésamo al gusto
                                                                                                                                • Salsa teriyaki 500 ml
                                                                                                                                • Arroz basmati para guarnición (opcional)
                                                                                                                                • Brócoli 500 gr
                                                                                                                                • Aceite de oliva virgen
                                                                                                                                • Sal y pimienta al gusto
                                                                                                                                • Cebolleta la parte verde 1 unidad
                                                                                                                                • Jengibre fresco un trocito de medio cm (opcional)
                                                                                                                                • Cebolla 1 unidad
                                                                                                                                • Pimiento de colores 200 gr c/u
                                                                                                                                • Cebolla larga 1 unidad
                                                                                                                                • Harina 1 cucharada

                                                                                                                                Modo de preparación de un Pollo Teriyaki:

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                2. Cortamos la parte verde de la cebolla larga (reservamos lo verde para decorar), la cebolla blanca y los pimientos en juliana, el ajo picado y el jengibre.

                                                                                                                                3. Procedemos a saltear todo con dos cucharadas de aceite de oliva. Agregamos el pollo y dejamos dorar bien. Incorporamos la cucharada de harina

                                                                                                                                4.Dejamos que se dore por todas sus caras, lo que nos llevará unos cinco minutos y agregamos la salsa teriyaki. Dejamos que el conjunto se cocine durante quince minutos.

                                                                                                                                5. Cuando veamos que el pollo está brillante y la salsa prácticamente se haya consumido, apagamos el fuego y terminamos con sésamo tostado y la cebolleta.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Por último como opcional, puede servir con brócolis cocidos al vapor y arroz basmati.

                                                                                                                                Te puede interesar leer: Cómo hacer una torta de vainilla esponjosa en solo 7 pasos

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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