Recetas con arroz sobrante: rápidas, fáciles y económicas
Añade a esta preparación pollo, espinaca o zanahoria. La idea siempre es conquistar paladares.
Gastronomía y recetas
Un poco de la historia del arroz
El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.000 años en muchas regiones con clima húmedo en Asia tropical y subtropical. Se trata de un alimento que hace parte del menú básico para más de la mitad de la población en todo el mundo. De hecho, es el segundo más consumido después del trigo.
El arroz proporciona más calorías por hectárea que cualquiera de los otros cereales cultivados. Sobre su llegada a Colombia, el historiador Fray Pedro Simón reseñó que desde 1580 hay cultivos de arroz en el valle del Magdalena, específicamente en área de Mariquita (Tolima). En el municipio de Prado se cultivó hace 300 años y en 1778 lo introdujeron los Jesuitas a San Jerónimo (Antioquia).
Hoy en Gastronomía y recetas te enseñamos algunas recetas para llevar a la mesa:
Arroz con pollo: tres formas diferentes de cocinar este plato con tradición
No importan los ingredientes o el paso a paso para llevar este plato a la mesa, lo interesante aquí es llevar este exponente de la gastronomía del país a tu paladar. Ver la receta completa aquí
Esta es la receta para preparar un buen arroz especial
En 40 minutos tendrás un plato rico, generoso y con una variedad de sabores imperdibles. Ver la receta completa aquí
Ideal para el domingo: paso a paso para preparar arroz de espinaca
Una manera diferente de incluir vegetales en los platos favoritos de tu familia. Ver la receta completa aquí
Receta para preparar arroz chino casero
Acompaña este plato con unas deliciosas y crocantes papas a la francesa. Decora con cebollín. Ver la receta completa aquí
Arroz de zanahoria, la receta ideal para acompañar tus preparaciones
Este plato puede servirse para acompañar carnes, pollo o pescado. ¡Agrega un aguacate para derretir paladares! Ver la receta completa aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
Un poco de la historia del arroz
El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.000 años en muchas regiones con clima húmedo en Asia tropical y subtropical. Se trata de un alimento que hace parte del menú básico para más de la mitad de la población en todo el mundo. De hecho, es el segundo más consumido después del trigo.
El arroz proporciona más calorías por hectárea que cualquiera de los otros cereales cultivados. Sobre su llegada a Colombia, el historiador Fray Pedro Simón reseñó que desde 1580 hay cultivos de arroz en el valle del Magdalena, específicamente en área de Mariquita (Tolima). En el municipio de Prado se cultivó hace 300 años y en 1778 lo introdujeron los Jesuitas a San Jerónimo (Antioquia).
Hoy en Gastronomía y recetas te enseñamos algunas recetas para llevar a la mesa:
Arroz con pollo: tres formas diferentes de cocinar este plato con tradición
No importan los ingredientes o el paso a paso para llevar este plato a la mesa, lo interesante aquí es llevar este exponente de la gastronomía del país a tu paladar. Ver la receta completa aquí
Esta es la receta para preparar un buen arroz especial
En 40 minutos tendrás un plato rico, generoso y con una variedad de sabores imperdibles. Ver la receta completa aquí
Ideal para el domingo: paso a paso para preparar arroz de espinaca
Una manera diferente de incluir vegetales en los platos favoritos de tu familia. Ver la receta completa aquí
Receta para preparar arroz chino casero
Acompaña este plato con unas deliciosas y crocantes papas a la francesa. Decora con cebollín. Ver la receta completa aquí
Arroz de zanahoria, la receta ideal para acompañar tus preparaciones
Este plato puede servirse para acompañar carnes, pollo o pescado. ¡Agrega un aguacate para derretir paladares! Ver la receta completa aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧