Sándwich de pollo: 2 deliciosas recetas para hacerlos en casa
Si estás antojado de sándwich de pollo, aquí te traemos dos novedosas y sencillas recetas con las que sorprenderás a todos en casa.
El pollo es una de las proteínas más versátiles del mundo gastronómico. Puedes prepararlo de distintas formas e innovar con preparaciones deliciosas y sencillas de hacer. Una de ellas es el sándwich, un plato práctico y delicioso.
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En entrevista con la Revista Cromos, el chef Diego Ernesto Canchon nos contó de dos recetas para hacer sándwich de pollo y que deleites a todos en casa con esta increíble preparación. El sándwich no es solo ideal para comer en casa, sino que puedes llevarlo a la oficina o a la universidad.
¿Listo para que se te haga agua la boca?
¡Comencemos!
Montadito de pollo y queso paria
Para 4 personas
Ingredientes
- 120 gr de queso paria
- ½ cebolla cortada en plumas
- 1 tomate pelado y cortado en plumas
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 pechuga de pollo desmechada
- 4 tajadas de pan
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Toma las tajadas de pan y dóralas un poco en una sartén.
- En un bol agrega el pollo desmechado y mezcla con la cebolla, el tomate y la mayonesa.
- En cada tajada de pan pon una lámina de queso y encima añade una cucharada de la mezcla del pollo.
- Decora con cebollín o perejil.
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Sándwich de pollo y guindones
Para 4 personas
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 100 gr de guindones o ciruelas pasas
- 4 panes árabes
- Hojas de lechuga
- Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén caliente pon los filetes de pechuga salpimentados y dóralos muy bien por ambos lados.
- Cuando ya estén cocinados, córtales en cuadros y reserva.
- Toma los panes y ábrelos por la mitad.
- Ponlos a tostar un poco y unta la mostaza.
- Añade la lechuga, los trozos de pollo y finalmente los guindones.
¡Eso es todo!
Así de fácil y rápido puedes disfrutar de unos deliciosos sándwiches de pollo. Recuerda acompañar con tu bebida favorita.
El pollo es una de las proteínas más versátiles del mundo gastronómico. Puedes prepararlo de distintas formas e innovar con preparaciones deliciosas y sencillas de hacer. Una de ellas es el sándwich, un plato práctico y delicioso.
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Montadito de pollo y queso paria
Para 4 personas
Ingredientes
- 120 gr de queso paria
- ½ cebolla cortada en plumas
- 1 tomate pelado y cortado en plumas
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 pechuga de pollo desmechada
- 4 tajadas de pan
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Toma las tajadas de pan y dóralas un poco en una sartén.
- En un bol agrega el pollo desmechado y mezcla con la cebolla, el tomate y la mayonesa.
- En cada tajada de pan pon una lámina de queso y encima añade una cucharada de la mezcla del pollo.
- Decora con cebollín o perejil.
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Sándwich de pollo y guindones
Para 4 personas
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 100 gr de guindones o ciruelas pasas
- 4 panes árabes
- Hojas de lechuga
- Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén caliente pon los filetes de pechuga salpimentados y dóralos muy bien por ambos lados.
- Cuando ya estén cocinados, córtales en cuadros y reserva.
- Toma los panes y ábrelos por la mitad.
- Ponlos a tostar un poco y unta la mostaza.
- Añade la lechuga, los trozos de pollo y finalmente los guindones.
¡Eso es todo!
Así de fácil y rápido puedes disfrutar de unos deliciosos sándwiches de pollo. Recuerda acompañar con tu bebida favorita.