Tapa de salmón ahumado con crema agria
Una receta bañada en aceite de albahaca que te encantará.
Redacción Cromos
Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes
- 100 g de salmón ahumado
- 45 g de crema agria
- 3 rodajas de pan baguette
- 3 aceitunas rellenas
- 10 g de aguacate
- 15 g de albahaca
- 30 cc de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
Toma una lonja de salmón ahumado, rellénala de crema agria y colócala sobre la rodaja de pan baguette. Decora con una aceituna rellena envuelta en una tira de aguacate y baña con el aceite de albahaca.
Para la crema agria mezcla: queso crema, zumo de limón, cebollino picado, sal-pimienta y procesa.
Para el aceite de albahaca: escalda la albahaca, pícala finamente y agrégala al aceite. Deja reposar por un día.
Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes
- 100 g de salmón ahumado
- 45 g de crema agria
- 3 rodajas de pan baguette
- 3 aceitunas rellenas
- 10 g de aguacate
- 15 g de albahaca
- 30 cc de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
Toma una lonja de salmón ahumado, rellénala de crema agria y colócala sobre la rodaja de pan baguette. Decora con una aceituna rellena envuelta en una tira de aguacate y baña con el aceite de albahaca.
Para la crema agria mezcla: queso crema, zumo de limón, cebollino picado, sal-pimienta y procesa.
Para el aceite de albahaca: escalda la albahaca, pícala finamente y agrégala al aceite. Deja reposar por un día.