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                                                                                                                                Pez basa: Colombia produce ilegalmente más de 20 mil toneladas y quieren “legalizarlo”

                                                                                                                                Un evento en el que participaron los ministerios de Agricultura y Ambiente, la autoridad pesquera y los acuicultores –al que accedió El Espectador– evidenció que, pese a ser ilegal, el pez basa se está produciendo y consumiendo en Colombia en enormes cantidades. En Bogotá, Cali, Medellín y Pereira es la especie más comercializada. A pesar de su potencial invasor y que puede impactar ecosistemas y especies nativas, el sector acuícola impulsa su domesticación.

                                                                                                                                Daniela Quintero Díaz

                                                                                                                                Periodista Medio Ambiente
                                                                                                                                Pez, reportaje
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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Gánale la carrera a la desinformación NO TE QUEDES CON LAS GANAS DE LEER ESTE ARTÍCULO

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                                                                                                                                Mientras Colombia se prepara para hospedar y ser anfitriona de la conferencia de biodiversidad más importante del mundo (COP16), que se realizará a finales de octubre en Cali, las especies exóticas (una de las principales causas de la pérdida de biodiversidad) avanzan sin freno en el país. Ese ha sido, según expertos, el caso del pez basa (Pangasianodon hypophthalmus), una especie exótica —proveniente del sudeste asiático— que fue introducida ilegalmente hace más de 10 años y que se está produciendo localmente en enormes cantidades.

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Foto: Datos acuicultores
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Su presencia en ambientes naturales, como sucede también con los hipopótamos, podría poner en riesgo a especies nativas y ecosistemas, impulsar pérdidas económicas e inseguridad alimentaria en los pescadores artesanales, según la información recopilada por estudios del Instituto Humboldt. Además, requiere enormes esfuerzos de financiación para contrarrestar su avance. Pese a esto, desde la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP), que hace parte del Ministerio de Agricultura, y los acuicultores, hay grandes esfuerzos para domesticarla y permitir su cultivo y producción en el país. Así lo plantearon en un evento al que El Espectador asistió.

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Por eso, desde 2012, el Instituto Humboldt, por solicitud del Ministerio de Ambiente, catalogó al pez basa como una especie de “alto riesgo”. Luego de varios estudios, se concluyó también que se trataba de un pez con “potencial invasor”. En palabras de Juan Manuel Ochoa, investigador de la dirección de conocimiento del Instituto Humboldt, “es una especie que tiene el potencial de ser invasora en ambientes naturales, porque se adaptan bien a diferentes entornos, tienen una madurez sexual temprana y alta tolerancia a condiciones extremas”, aseguró en el evento.

                                                                                                                                A esto, se le suman otros motivos: tiene una dieta amplia que incluye desde algas y frutos, hasta crustáceos, huevos, larvas y otros peces (y competiría con especies nativas por los alimentos); tiene elevadas tasas de reproducción (hasta un millón de huevos por desove); es de rápido crecimiento, migra grandes distancias y, además, puede sobrevivir en cuerpos de agua con muy poco oxígeno. El Ministerio de Ambiente, en su intervención, aseguró que hay más de 30 especies de bacterias y 40 de hongos que pueden ser vectores con el pez basa en Colombia, por lo que las especies nativas podrían verse más amenazadas. (Le recomendamos: De Vietnam a Huila: los miedos de la producción del pez basa)

                                                                                                                                Como fue una especie introducida a Colombia ilegalmente, no hay reportes oficiales de su llegada. Pero desde 2015 su presencia fue innegable en diferentes puntos de la cuenca del río Magdalena. En agosto de ese año, pescadores artesanales encontraron un ejemplar en una pequeña ciénaga del río Carare. Ese mismo mes, 150 kilómetros río arriba, fueron capturados otros dos ejemplares. Desde entonces, como muestra esta gráfica, sus capturas no han dejado de aumentar.

                                                                                                                                Foto: Datos Instituto Humboldt

                                                                                                                                La autoridad pesquera, encargada —entre otras cosas— de la administración, control y vigilancia de los recursos pesqueros, reveló el pasado 18 de marzo que su Servicio Estadístico Pesquero (SEPEC) registró, solo en 2022, 38 desembarcos de 178 ejemplares de pez basa en los puertos monitoreados. De esos, 169 fueron en el río Cauca. “El 75 % de los individuos desembarcados tuvieron un peso superior a los 1.300 gramos. Pero se han encontrado, incluso, de nueve kilogramos”, aseguró Jorge Córdoba, del SEPEC.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Este mapa, resultado de una investigación en la que Castellanos participó, evidencia las áreas en donde ya se ha encontrado al pez basa (puntos) y donde potencialmente podría distribuirse en el país (líneas rojas). Estas zonas son también los nichos ecológicos de especies nativas, como el icónico bagre rayado, la doncella y el blanquillo. Todas amenazadas y catalogadas como “vulnerables” y “en estado crítico” de extinción.

                                                                                                                                Foto: Cortesía María Camila Castellanos
                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Hace tres años El Espectador alertó que los alevinos de pez basa se están produciendo y se venden libremente en criaderos de peces, en tiendas de mascotas y hasta por redes sociales a lo largo y ancho del país. Las liberaciones humanas o escapes de los estanques han hecho que ahora sea más frecuente encontrarlos en ambientes naturales.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Fue, además, la especie más comercializada en Bogotá (26 %), Cali (29 %), Medellín (33 %) y Pereira (53 %). Y la segunda más comercializada, superada por la Tilapia, en Barranquilla (8 %) y Bucaramanga (22 %). Además, aseguraron, tienen identificados sitios de origen que no tienen nada que ver con importación y distribución. “Hay municipios con despachos grandísimos, como Dosquebradas, Bucaramanga, Villavicencio y Huila, que parecen no responder a la distribución de importación”, señaló la autoridad pesquera.

                                                                                                                                Foto: AUNAP

                                                                                                                                Basta solo caminar por los puertos, plazas de mercado y puntos de venta de pescado en Neiva, la capital del Huila (el departamento con mayor producción piscícola a nivel nacional, con el 37 %) para confirmar la presencia de la especie. Al preguntar de dónde viene, la respuesta es la misma: “De cultivo”.

                                                                                                                                ¿Esfuerzos por “legalizar” el pez basa?

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Pez basa fresco es vendido en puestos de mercado de Neiva, la capital de Huila, el departamento con mayor producción acuícola de Colombia.
                                                                                                                                Foto: Daniela Quintero Díaz

                                                                                                                                Según dijo, la presencia “inminente” de esta especie en el país permitiría aprovecharla. Ese es uno de los argumentos con los que, desde hace años, los acuicultores han impulsado su legalización y así “aumentar las especies cultivables en el país”. Otro tiene que ver con que Estados Unidos es un gran comprador de pez basa y Colombia podría convertirse en un competidor importante para ese mercado.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Alevinos de pez basa vendidos en redes sociales a gran escala.
                                                                                                                                Foto: Archivo Particular
                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Ingritts García, de la Dirección de Cadenas Pecuarias y Agrícolas del Ministerio de Agricultura, aseguró en el evento que, desde esa cartera, se están haciendo grandes esfuerzos por la ordenación de la acuicultura en el país, y que ha sido petición de la Ministra, Jhenifer Mojica, fortalecer los temas de pesca y acuicultura a nivel nacional.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Oriundo del Huila, Macias recibió 46 millones para su campaña —entre donaciones y contribuciones— de cuatro empresas piscícolas de la región, según su reporte al Consejo Nacional Electoral.

                                                                                                                                El costo ambiental de la producción del pez basa

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Aunque el potencial económico se tiene claro, hay un costo que es más difícil de calcular: el de los impactos ambientales y la posible pérdida de biodiversidad que impulsaría el establecimiento de esta especie en nuestros ecosistemas. Según el Convenio de Biodiversidad, las especies exóticas generan un costo ambiental aproximado de un billón de dólares cada año en el mundo y, una vez establecidas, la erradicación, que es la solución más deseable, resulta muy costosa.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                El pez basa que se produce ilegalmente en Colombia es vendido en las plazas de mercado de las principales ciudades.
                                                                                                                                Foto: Daniela Quintero Díaz
                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Como aseguró Carolina Avella, del Ministerio de Ambiente, la domesticación del pez basa, además, iría en contravía con el Convenio de Diversidad Biológica (ese cuyos avances se analizarán el próximo mes de octubre en Cali y del que Colombia hace parte desde 1994). En 2022, el país también se sumó al Nuevo Marco Global de Biodiversidad Kunming-Montreal que, entre otras cosas, busca frenar y revertir la pérdida de biodiversidad para 2030. De las 23 metas que deben alcanzarse, hay una que resuena con el caso del pez basa: la seis.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                *Aunque consultamos a la AUNAP, al cierre de esta edición no habíamos recibido respuesta.

                                                                                                                                Consulta más temas de Investigación 🔍📓 de El Espectador aquí.

                                                                                                                                No ad for you

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