Noticias

Últimas Noticias

    Política

    Judicial

      Economía

      Mundo

      Bogotá

        Entretenimiento

        Deportes

        Colombia

        El Magazín Cultural

        Salud

          Ambiente

          Investigación

            Educación

              Ciencia

                Género y Diversidad

                Tecnología

                Actualidad

                  Reportajes

                    Historias visuales

                      Colecciones

                        Podcast

                          Cromos

                          Vea

                          Opinión

                          Opinión

                            Editorial

                              Columnistas

                                Caricaturistas

                                  Lectores

                                  Blogs

                                    Suscriptores

                                    Suscriptores

                                      Beneficios

                                        Tus artículos guardados

                                          Somos El Espectador

                                            Estilo de vida

                                            La Red Zoocial

                                            Gastronomía y Recetas

                                              La Huerta

                                                Moda e Industria

                                                  Tarot de Mavé

                                                    Autos

                                                      Juegos

                                                        Pasatiempos

                                                          Horóscopo

                                                            Música

                                                              Turismo

                                                                Marcas EE

                                                                Colombia + 20

                                                                BIBO

                                                                  Responsabilidad Social

                                                                  Justicia Inclusiva

                                                                    Desaparecidos

                                                                      EE Play

                                                                      EE play

                                                                        En Vivo

                                                                          La Pulla

                                                                            Documentales

                                                                              Opinión

                                                                                Las igualadas

                                                                                  Redacción al Desnudo

                                                                                    Colombia +20

                                                                                      Destacados

                                                                                        BIBO

                                                                                          La Red Zoocial

                                                                                            ZonaZ

                                                                                              Centro de Ayuda

                                                                                                Newsletters
                                                                                                Servicios

                                                                                                Servicios

                                                                                                  Descuentos

                                                                                                    Idiomas

                                                                                                    EE ADS

                                                                                                      Cursos y programas

                                                                                                        Más

                                                                                                        Blogs

                                                                                                          Especiales

                                                                                                            Descarga la App

                                                                                                              Edición Impresa

                                                                                                                Suscripción

                                                                                                                  Eventos

                                                                                                                    Foros El Espectador

                                                                                                                      Pauta con nosotros en EE

                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

                                                                                                                          Pauta con nosotros en Vea

                                                                                                                            Avisos judiciales

                                                                                                                              Preguntas Frecuentes

                                                                                                                                Contenido Patrocinado
                                                                                                                                28 de febrero de 2024 - 02:45 p. m.

                                                                                                                                El combo ganador del cilantro cimarrón: gran sabor y pocos cuidados en la huerta

                                                                                                                                El cilantro cimarrón es una gran idea para huertas en casa, gracias a sus aportes en sabor, sus facilidades de cuidado y las propiedades que ofrece, en forma de infusiones, para lidiar con males menores de la vida diaria.

                                                                                                                                Imagen de referencia.
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - Getty Images
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                El cilantro cimarrón es, como su nombre lo indica, un primo muy cercano del cilantro. En otras palabras, es una planta que ofrece aromas y sabores intensos, pero con algunas diferencias de su pariente más popular.

                                                                                                                                El cimarrón, así como el cilantro común, es una variedad ampliamente encontrada en buena parte de Latinoamérica, especialmente en Centro y el Norte de América del Sur. Así mismo, es muy común encontrar esta planta en regiones de Asia y África, en donde es ampliamente usada para todo tipo de preparaciones.

                                                                                                                                Lea también: Victoria regia, o amazónica: cuando el asombro se vuelve planta

                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                El uso del cimarrón se ve desde la cocina hasta algunas preparaciones medicinales tradicionales, especialmente bajo la forma de infusiones.

                                                                                                                                De acuerdo con el Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Colombia, el cilantro cimarrón es “una hierba muy olorosa de las tierras húmedas, cálidas y templadas, de hasta 30 cm de alto, con hojas arrosetadas, alargadas, más anchas hacia la punta, con las márgenes rígidas y espinosas. Toda la planta es muy aromática y sus hojas se utilizan como condimento de sopas y ensaladas, y también tiene algunas aplicaciones medicinales”.

                                                                                                                                ¿Cómo sembrar cilantro cimarrón en una huerta en casa?

                                                                                                                                Al igual que el cilantro común, el cimarrón es una planta muy apropiada para huertas caseras, pues es bastante resistente a plagas y enfermedades y no requiere muchos cuidados.

                                                                                                                                En términos de riego, el cilantro cimarrón requiere de humedad constante, pero con cuidado de no encharcar las raíces. Para esto es clave que, si está sembrado en maceta, ésta tenga buen drenaje.

                                                                                                                                Lea también: La mimosa, la planta que genera preocupación en la Costa Azul francesa

                                                                                                                                En cuanto a la luz, esta es una planta que se desarrolla mejor bajo una sombra parcial; mejor evitar la luz directa, especialmente en lugares muy cálidos.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Cuando se pretende cultivar el cimarrón en suelo abierto se recomienda que las plantas estén distanciadas unos 10 centímetros entre sí y que cada surco tenga una distancia mínima de 25 centímetros.

                                                                                                                                La germinación inicial de las semillas toma unos 10 días, de acuerdo con un manual técnico de cultivo del cilantro cimarrón emitido por el Sena.

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                En su etapa de germinación es muy importante retirar la maleza que vaya surgiendo alrededor del cimarrón.

                                                                                                                                Lea también: ¿Cómo eliminar la maleza para que no vuelva a aparecer?

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Sobre sus usos medicinales, el Instituto Nacional de Ecología de México asegura que su principal uso “es resolver varios problemas del aparato digestivo, como diarrea, disentería, meteorismo y como estimulante del apetito”.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                🌳 ☘️ 🌿 Encuentre en La Huerta toda la información sobre plantas, jardinería, cultivos y siembra. 🍂🌺 🌼

                                                                                                                                Imagen de referencia.
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - Getty Images
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                El cilantro cimarrón es, como su nombre lo indica, un primo muy cercano del cilantro. En otras palabras, es una planta que ofrece aromas y sabores intensos, pero con algunas diferencias de su pariente más popular.

                                                                                                                                El cimarrón, así como el cilantro común, es una variedad ampliamente encontrada en buena parte de Latinoamérica, especialmente en Centro y el Norte de América del Sur. Así mismo, es muy común encontrar esta planta en regiones de Asia y África, en donde es ampliamente usada para todo tipo de preparaciones.

                                                                                                                                Lea también: Victoria regia, o amazónica: cuando el asombro se vuelve planta

                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                El uso del cimarrón se ve desde la cocina hasta algunas preparaciones medicinales tradicionales, especialmente bajo la forma de infusiones.

                                                                                                                                De acuerdo con el Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Colombia, el cilantro cimarrón es “una hierba muy olorosa de las tierras húmedas, cálidas y templadas, de hasta 30 cm de alto, con hojas arrosetadas, alargadas, más anchas hacia la punta, con las márgenes rígidas y espinosas. Toda la planta es muy aromática y sus hojas se utilizan como condimento de sopas y ensaladas, y también tiene algunas aplicaciones medicinales”.

                                                                                                                                ¿Cómo sembrar cilantro cimarrón en una huerta en casa?

                                                                                                                                Al igual que el cilantro común, el cimarrón es una planta muy apropiada para huertas caseras, pues es bastante resistente a plagas y enfermedades y no requiere muchos cuidados.

                                                                                                                                En términos de riego, el cilantro cimarrón requiere de humedad constante, pero con cuidado de no encharcar las raíces. Para esto es clave que, si está sembrado en maceta, ésta tenga buen drenaje.

                                                                                                                                Lea también: La mimosa, la planta que genera preocupación en la Costa Azul francesa

                                                                                                                                En cuanto a la luz, esta es una planta que se desarrolla mejor bajo una sombra parcial; mejor evitar la luz directa, especialmente en lugares muy cálidos.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Cuando se pretende cultivar el cimarrón en suelo abierto se recomienda que las plantas estén distanciadas unos 10 centímetros entre sí y que cada surco tenga una distancia mínima de 25 centímetros.

                                                                                                                                La germinación inicial de las semillas toma unos 10 días, de acuerdo con un manual técnico de cultivo del cilantro cimarrón emitido por el Sena.

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                En su etapa de germinación es muy importante retirar la maleza que vaya surgiendo alrededor del cimarrón.

                                                                                                                                Lea también: ¿Cómo eliminar la maleza para que no vuelva a aparecer?

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Sobre sus usos medicinales, el Instituto Nacional de Ecología de México asegura que su principal uso “es resolver varios problemas del aparato digestivo, como diarrea, disentería, meteorismo y como estimulante del apetito”.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                🌳 ☘️ 🌿 Encuentre en La Huerta toda la información sobre plantas, jardinería, cultivos y siembra. 🍂🌺 🌼

                                                                                                                                Temas recomendados:

                                                                                                                                Ver todas las noticias
                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                Este portal es propiedad de Comunican S.A. y utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso, de acuerdo con esta  política.
                                                                                                                                Aceptar