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                                                                                                                                Huerta casera: las verduras más fáciles para cultivar en el hogar

                                                                                                                                Hay buenas opciones para comenzar una huerta casera de vegetales, con plantas agradecidas, resistentes y, claro, muy sabrosas.

                                                                                                                                Imagen de referencia.
                                                                                                                                Foto: Getty Images - Getty Images
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Para empezar, como con muchas cosas en la vida, vale la pena hacerlo con un proyecto pequeño y cultivos que sean de fácil control y crecimiento.

                                                                                                                                Lea también: ¿Como cuidar la planta del amor de hombre? Consejos para la tradescantia

                                                                                                                                Cada planta es un universo, con requerimientos propios, por lo que no se trata de hacer una lista interminable de cuidados, condiciones climáticas, requerimientos de agua, posibilidades de sustratos, fertilizantes... Lo ideal es manejar una variables comunes (además de un poco de sentido común) a todas las plantas.

                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                ¿Por qué? Porque son plantas resistentes, con necesidades de riesgo más bien estándares y que no requieren sustratos y tratamientos de tierra complejos.

                                                                                                                                Pero, de fondo, uno de los consejos más sensatos para empezar es plantar algo que de verdad quiera, que llene de felicidad en la medida en la que la planta se desarrolle y dé fruto eventualmente.

                                                                                                                                Además de ser una labor con fines ambientales, si se quiere, una huerta en casa debe traer alegría y goce para quien la realiza. Este es, quizá, el principal alimento de todo este asunto.

                                                                                                                                Lea también: Consejos básicos para empezar una huerta en casa

                                                                                                                                Tomate

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                El tomate es un cultivo resistente, que no precisa de muchos cuidados, pero que requiere de luz constante, bien sea que se encuentre en interiores o exteriores.

                                                                                                                                Su temperatura óptima está alrededor de los 20 grados centígrados y puede resistir hasta pasados los 40. En otras palabras, no es un cultivo que sea muy amigo del frío, así que ojo si se trata de un huerto en casa en una terraza en un lugar frío, como Bogotá, por ejemplo.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                El riego debe ser constante, pero con cuidado de no encharcar la planta. Dependiendo de la temperatura ambiente, se recomienda regar, mínimo, un par de veces a la semana.

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Pimentón

                                                                                                                                Este es otro cultivo muy común en las huertas caseras, pues se da fácil, además de ser de amplio consumo para todo tipo de preparaciones.

                                                                                                                                Al igual que el tomate, el pimentón es un vegetal que necesita de la mayor cantidad de luz posible, sin importar que sea directa.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Lechuga

                                                                                                                                Este es otro vegetal que se adapta fácilmente a casi todo tipo de climas y suelos. También es un preferido de los huertos en casa por su alto consumo, pero también porque crece rápidamente, pues tarda un promedio de tres meses entre la plantación y la cosecha.

                                                                                                                                Es un cultivo que recibe toda la luz que se le pueda ofrecer, pero hay que cuidarlo de las temperaturas extremas (en la parte más alta hablamos de 30 grados centígrados y en la baja, de 10 grados centígrados).

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Zanahoria

                                                                                                                                Otro vegetal muy popular por derecho propio.

                                                                                                                                Tiene una particularidad para una huerta casera y es que requiere de un recipiente con buena profundidad (a la vez que una cantidad generosa de sustrato). A la vez, requiere una cantidad óptima de nutrientes, por lo que se recomienda que la tierra esté previamente abonada (de preferencia con materia orgánica, que aporte altos valores de fosfato y potasio).

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Requiere un nivel de humedad constante, en especial en la etapa de crecimiento. Pero hay que tener un cuidado extra respecto a los encharcamientos, pues al ser un cultivo de raíz, los excesos de humedad en el suelo son particularmente complicados.

                                                                                                                                En cuanto a la luz, este es un cultivo que agradecerá cada rayo de sol que reciba, en tanto no se trate de temperaturas extremas (cercanas a los 30 grados centígrados), pues en ese caso es mejor ubicarlas en una semisombra.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Imagen de referencia.
                                                                                                                                Foto: Getty Images - Getty Images
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Para empezar, como con muchas cosas en la vida, vale la pena hacerlo con un proyecto pequeño y cultivos que sean de fácil control y crecimiento.

                                                                                                                                Lea también: ¿Como cuidar la planta del amor de hombre? Consejos para la tradescantia

                                                                                                                                Cada planta es un universo, con requerimientos propios, por lo que no se trata de hacer una lista interminable de cuidados, condiciones climáticas, requerimientos de agua, posibilidades de sustratos, fertilizantes... Lo ideal es manejar una variables comunes (además de un poco de sentido común) a todas las plantas.

                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                ¿Por qué? Porque son plantas resistentes, con necesidades de riesgo más bien estándares y que no requieren sustratos y tratamientos de tierra complejos.

                                                                                                                                Pero, de fondo, uno de los consejos más sensatos para empezar es plantar algo que de verdad quiera, que llene de felicidad en la medida en la que la planta se desarrolle y dé fruto eventualmente.

                                                                                                                                Además de ser una labor con fines ambientales, si se quiere, una huerta en casa debe traer alegría y goce para quien la realiza. Este es, quizá, el principal alimento de todo este asunto.

                                                                                                                                Lea también: Consejos básicos para empezar una huerta en casa

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                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                El tomate es un cultivo resistente, que no precisa de muchos cuidados, pero que requiere de luz constante, bien sea que se encuentre en interiores o exteriores.

                                                                                                                                Su temperatura óptima está alrededor de los 20 grados centígrados y puede resistir hasta pasados los 40. En otras palabras, no es un cultivo que sea muy amigo del frío, así que ojo si se trata de un huerto en casa en una terraza en un lugar frío, como Bogotá, por ejemplo.

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                El riego debe ser constante, pero con cuidado de no encharcar la planta. Dependiendo de la temperatura ambiente, se recomienda regar, mínimo, un par de veces a la semana.

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Este es otro cultivo muy común en las huertas caseras, pues se da fácil, además de ser de amplio consumo para todo tipo de preparaciones.

                                                                                                                                Al igual que el tomate, el pimentón es un vegetal que necesita de la mayor cantidad de luz posible, sin importar que sea directa.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Lechuga

                                                                                                                                Este es otro vegetal que se adapta fácilmente a casi todo tipo de climas y suelos. También es un preferido de los huertos en casa por su alto consumo, pero también porque crece rápidamente, pues tarda un promedio de tres meses entre la plantación y la cosecha.

                                                                                                                                Es un cultivo que recibe toda la luz que se le pueda ofrecer, pero hay que cuidarlo de las temperaturas extremas (en la parte más alta hablamos de 30 grados centígrados y en la baja, de 10 grados centígrados).

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Zanahoria

                                                                                                                                Otro vegetal muy popular por derecho propio.

                                                                                                                                Tiene una particularidad para una huerta casera y es que requiere de un recipiente con buena profundidad (a la vez que una cantidad generosa de sustrato). A la vez, requiere una cantidad óptima de nutrientes, por lo que se recomienda que la tierra esté previamente abonada (de preferencia con materia orgánica, que aporte altos valores de fosfato y potasio).

                                                                                                                                No ad for you

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                                                                                                                                Requiere un nivel de humedad constante, en especial en la etapa de crecimiento. Pero hay que tener un cuidado extra respecto a los encharcamientos, pues al ser un cultivo de raíz, los excesos de humedad en el suelo son particularmente complicados.

                                                                                                                                En cuanto a la luz, este es un cultivo que agradecerá cada rayo de sol que reciba, en tanto no se trate de temperaturas extremas (cercanas a los 30 grados centígrados), pues en ese caso es mejor ubicarlas en una semisombra.

                                                                                                                                No ad for you

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