Desde la antigüedad, el uso que le ha dado el hombre a las plantas ha sido diverso, y en la mayoría de las culturas ha estado asociado a la medicina en la búsqueda de fórmulas para curar o tratar males y enfermedades. Incluso en la actualidad algunas propiedades que se encuentran en las plantas están presentes en distintos fármacos, ya sea de extracto orgánico o sintético. Y si bien existen propiedades que científicamente han sido avaladas por asociaciones médicas, siempre vale la pena señalar que la primera recomendación ante una enfermedad es acudir a un especialista que pueda tratar el problema.
Dicho esto, en La Huerta hicimos una breve lista de plantas muy utilizadas en huertas caseras que tienen propiedades específicas y que son ampliamente utilizadas incluso en la gastronomía.
Conozca las distintas especies que puede cultivar en la comodidad de su hogar y que beneficiarán su salud:
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Romero
Esta planta conocida principalmente por usarse en recetas de cocina, también tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antiespasmódicas, además de servir como estimulante circulatorio, tónico digestivo y tónico nervioso. Estos compuestos ayudan a aliviar migrañas, cólicos menstruales y jaquecas. En el cabello es utilizado funciona como tónico capilar y contribuye a la digestión. Para su preparación puede incluirse sus hojas en infusiones para beber, condimento para comidas o baños relajantes.
Temperatura: 20 a 30° C, requiere al menos 6 a 8 horas de exposición diaria.
Riego: goteo. Importante el mecanismo de drenaje como los agujeros bajo la maceta acompañados de piedras.
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Menta
Conocida por su aroma fresco y extraordinario en alimentos, e incluso en productos de cuidado personal, la menta es una de las plantas perfectas para tener a la mano. Cuenta con mentol, omega-3, vitaminas A y C, hierro, potasio, magnesio, calcio, cobre y ácido fólico. Además, tiene una función antiséptica, descongestionante y antibacteriana. Sirve especialmente para aliviar síntomas como la congestión nasal, dolores musculares, irritación intestinal o cólicos menstruales.
Temperatura: 18 a 21 °C, en la noche de 13 a 15 °C, ideal para lugares de clima frío. No exponer a luz directa, ubicar en sombra o semisombra.
Riego: a diario. Si el sustrato se seca, las hojas empezarán a secarse.
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Albahaca
Otra imprescindible de la cocina es la albahaca. Contiene calcio, potasio, tiamina, regula el contenido de agua de las células, modera el sistema nervioso y muscular, estimula la producción de leche materna, y ayuda en problemas bucales, nerviosos, capilares y de acné.
Temperatura: 15 y 25° C. Importante alejarla de las corrientes de aire.
Riego: dos veces al día o cada vez que el sustrato se seque. Susceptible al ahogo, importante el drenaje de agua.
Tomillo
Está asociado al tratamiento de los síntomas de problemas respiratorios comunes como la tos o los resfriados, el tomillo contribuye con la expulsión del moco y las flemas. También alivia golpes o heridas gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Ayuda a tratar el malestar digestivo como los gases o la hinchazón abdominal. Tiene propiedades relajantes, antisépticas y diuréticas.
Temperatura: 20 a 30 °C.
Riego: día de por medio, evitar el ahogo.
Salvia
Se le conoce popularmente como una planta que ayuda a levantar el ánimo y mejorar la memoria, tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas, reduce la sudoración, el estrés y combate las infecciones, las úlceras bucales, el dolor de garganta, y ayuda a tratar los catarros.
Temperatura: 15-21 °C.
Riego: moderado. Día de por medio. Evitar encharcamiento.
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