Corea del Sur: proyecto de ley prohibiría el consumo de carne de perro

El consumo de carne de perro en Corea del Sur ha caído enormemente en las últimas décadas.

Foto: Pixabay

Diversos grupos animalistas celebran la propuesta de ley presentada por la parlamentaria surcoreana Han Jeoung-ae para prohibir la cría y el sacrificio de perros para consumo humano en el país asiático.

El proyecto de ley presentado por Han, exministra de Medio Ambiente entre 2021 y 2022 con el anterior Gobierno surcoreano, cuenta con el respaldo de otros 10 parlamentarios, incluyendo escaños del gobernante Partido del Poder Popular (PPP). Cabe recordar que el PPP ya propuso un proyecto de ley similar el pasado abril.

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Uno de los grupos en defensa de los derechos de los animales que más se ha congratulado por esta acción es la rama surcoreana de Humane Society International (HSI), que ha colaborado a Han en la elaboración de la propuesta tratando de incluir la experiencia resultante de su programa “Models for Change” (“Modelos para el cambio”).

Desde 2015, el programa ha logrado cerrar permanentemente 18 granjas de cría de perros para consumo humano (lo que ha supuesto el rescate y adopción de unos 2.700 perros) con paquetes de asistencia para que los propietarios de estas explotaciones puedan transitar a otros negocios como el cultivo de chiles.

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“Es un día histórico para el bienestar animal en Corea del Sur que, con suerte, marcará el principio del fin de la industria de la carne de perro en nuestro país. Está claro que existe un importante impulso social y político para terminar con la era de la carne de perro en Corea del Sur de una vez por todas”, afirmó en un correo electrónico la directora de asuntos gubernamentales de HSI en Corea del Sur, Seo Bora-mi.

Seo añadió que Models for Change “proporciona un plan de trabajo sobre cómo podemos eliminar esta industria en cooperación -en vez de buscando el conflicto- con los criaderos”.

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HSI estima que en torno a un millón de perros todavía son criados de manera intensiva en miles de granjas en todo el país, “por lo general en unas condiciones de bienestar extremadamente precarias”.

De aprobarse la ley, los criadores de perros para consumo humano tendrían un plazo de cinco años para cerrar sus granjas y, con la ayuda de subsidios y formación públicos, desplazarse a otros negocios.

El consumo de carne de perro en Corea del Sur ha caído enormemente en las últimas décadas a medida que han ido en aumento el número de hogares que poseen mascotas.

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Sondeos de años recientes muestran que más de un 80 % de los surcoreanos nunca ha probado la carne de perro y no tiene intención de hacerlo, al tiempo que la mayoría de los grandes mercados de este tipo de carne han cerrado ya y el Gobierno y diversas asociaciones han logrado clausurar muchas granjas y mataderos.

El anterior gobierno liberal estableció el año pasado un comité mixto para tratar de crear un “consenso social” sobre la necesidad o no de prohibir el consumo de carne de perro. Aunque la mayoría de surcoreanos no ha comido nunca esta carne, una encuesta del año pasado muestra que solo en torno a un tercio de la población está a favor de que se prohíba su consumo y los partidarios de esta práctica argumentan que las personas deberían tener libertad para elegir lo que comen.

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Según Anima Naturalis, los perros y gatos asesinados utilizados para la industria cárnica en Corea del Sur provienen de dos lugares: o son criados en condiciones deplorables en los ranchos de carne o son los que han terminado viviendo en la calle y son capturados por los carniceros. Un tercio de estos perros y gatos son animales de compañí­a que han sido robados de sus familias y hogares.

“Estos animales son llevados a los mercados para venderse, donde se les mantiene vivos dentro de jaulas tan pequeñas que no les es posible siquiera pararse, permaneciendo amontonados unos con otros. Dichas jaulas están en exhibición para que los consumidores de su carne puedan elegir a uno de ellos y este sea sacrificado en el acto. Los coreanos creen que, a más crueldad, más sabor”, indica la organización animalista.

En Vietnam está permitido el consumo de carne de perro y gato, siempre que los vendedores respeten la normativa sanitaria y puedan probar el origen del animal.

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