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                                                                                                                                Desvare perfecto

                                                                                                                                Cuando hay que pensar en una comida nutritiva, fácil de hacer y que además que funciona como un buen menú a cualquier hora del día, seguramente a muchos les pasa como a mí, que inmediatamente pienso en arroz con huevos o en unos suculentos sánduches. Según la RAE es válido hablar de sánduche, sándwich o sánguche, como diría mi abuela. Según revisiones bibliográficas, los sánduches han estado presentes en la historia desde el siglo XVIII, o quizás antes, y se dice que acompañaron viajes, cruzadas, cenas y penas. Eran sencillos bocadillos de dos tajadas de pan con una carne entre ellas.

                                                                                                                                PUBLICIDAD
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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Ni hablemos de los acompañamientos, porque entonces pasamos por las papas, seguimos por las yuquitas fritas y así vamos llegando a un sinfín de productos que le agregan valor a cada combinación. Gaseosas, cervezas o cualquier bebida de su predilección hacen de este plan un gran espacio en familia, con amigos o simplemente un gran momento solos, cuando esa es la opción.

                                                                                                                                No se pueden dejar por fuera nunca los bocados dulces, pues no podemos olvidarnos de los sánduches de pan con chocolatina o de mermelada con mantequilla. Esos hacen parte de las tradiciones de las abuelas que, como premio, nos daban a muchos esos bocados de amor. Recetas es lo que hay en cada casa, pues más allá mezclas raras o bastante tradicionales, siempre el sánduche será el desvare perfecto para cada ocasión.

                                                                                                                                “Sin embargo, no se trataba más que de uno de esos artículos de las rúbricas pseudoculturales, tipo ‘Conozca usted la vida de...’ o ‘¡A que no lo sabe!’, pero su evidencia me sacudió con la fuerza de las primeras notas de la Novena de Beethoven. ‘El sándwich’, decía, ‘fue inventado por el conde de Sándwich’.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Al final tienen una barra con una carta de clásicos sánduches, perros calientes, y hamburguesas. Probé algunos de los sánduches que pedimos en una mesa donde varios querían compartir, y fueron brutales. Ameritan repetición el de pastrami con chucrut y salsa Manhattan, y el de roast beef con vegetales y salsas. Están ubicados en toda la esquina de la calle 80 con carrera 12, pásense por ahí y cambien las penas que nos ocasionó el fútbol de esta semana por un buen sánduche.

                                                                                                                                @ChefGuty

                                                                                                                                Cuando hay que pensar en una comida nutritiva, fácil de hacer y que además que funciona como un buen menú a cualquier hora del día, seguramente a muchos les pasa como a mí, que inmediatamente pienso en arroz con huevos o en unos suculentos sánduches. Según la RAE es válido hablar de sánduche, sándwich o sánguche, como diría mi abuela. Según revisiones bibliográficas, los sánduches han estado presentes en la historia desde el siglo XVIII, o quizás antes, y se dice que acompañaron viajes, cruzadas, cenas y penas. Eran sencillos bocadillos de dos tajadas de pan con una carne entre ellas.

                                                                                                                                PUBLICIDAD
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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Ni hablemos de los acompañamientos, porque entonces pasamos por las papas, seguimos por las yuquitas fritas y así vamos llegando a un sinfín de productos que le agregan valor a cada combinación. Gaseosas, cervezas o cualquier bebida de su predilección hacen de este plan un gran espacio en familia, con amigos o simplemente un gran momento solos, cuando esa es la opción.

                                                                                                                                No se pueden dejar por fuera nunca los bocados dulces, pues no podemos olvidarnos de los sánduches de pan con chocolatina o de mermelada con mantequilla. Esos hacen parte de las tradiciones de las abuelas que, como premio, nos daban a muchos esos bocados de amor. Recetas es lo que hay en cada casa, pues más allá mezclas raras o bastante tradicionales, siempre el sánduche será el desvare perfecto para cada ocasión.

                                                                                                                                “Sin embargo, no se trataba más que de uno de esos artículos de las rúbricas pseudoculturales, tipo ‘Conozca usted la vida de...’ o ‘¡A que no lo sabe!’, pero su evidencia me sacudió con la fuerza de las primeras notas de la Novena de Beethoven. ‘El sándwich’, decía, ‘fue inventado por el conde de Sándwich’.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Al final tienen una barra con una carta de clásicos sánduches, perros calientes, y hamburguesas. Probé algunos de los sánduches que pedimos en una mesa donde varios querían compartir, y fueron brutales. Ameritan repetición el de pastrami con chucrut y salsa Manhattan, y el de roast beef con vegetales y salsas. Están ubicados en toda la esquina de la calle 80 con carrera 12, pásense por ahí y cambien las penas que nos ocasionó el fútbol de esta semana por un buen sánduche.

                                                                                                                                @ChefGuty

                                                                                                                                Temas recomendados:

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