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                                                                                                                                La vida sin azúcar es más dulce

                                                                                                                                En estos tiempos en que parecen agobiarnos, no está de más sacar un tiempo para leer algunas de las etiquetas que acompañan los productos de nuestro mercado. Si tomamos esa decisión, descubrimos información maravillosa. Lejos del “Alto en...” que, siendo sinceros, dice poco, no vincula y, en muchos casos, lo único que logra es apartar a la gente de su labor educativa, hay muchas etiquetas que cuentan una historia de vida en pocas líneas.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                @madamesucree es una pastelería saludable y sabrosa. Así como lo leen. No es común toparse en la vida con esos dos adjetivos calificativos cuando la promesa de venta es vender dulce, pero esta pastelería lo logra, sin azúcar y sin trigo, y abriendo la puerta a varios regímenes que, por condiciones médicas, necesitan unos momentos dulces, que son bien escasos en el diario vivir.

                                                                                                                                Orgullosa egresada del Sena, Daniela Pérez es el corazón de la pastelería. Por años ha estado investigando y desarrollando productos nutritivos que le permitieran crear una línea completamente saludable. Visualmente, sus productos son un juego de vistosos colores, llenos de ingredientes como el chocolate, coco o café que, en principio, hacen dudar. Pero cuando llegué al sabor de un par de postres, salí dichosa de saber que sí hay opción, porque nada sabe “extrañamente a edulcorantes”. Daniela describe toda su creatividad como un proceso que “se inició en Perú en mis pasantías, donde descubrí todo lo bueno y bonito de la hora del té, de los postres y de los bocados saludables”.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Daniela además tiene una masterclass al mes, que le ayuda a sus clientes a entender procesos, recetas y como darse ricos placeres, lo que crea una experiencia completamente dulce, y sin culpas.

                                                                                                                                Último hervor: Semana de receso con los niños y hay planes de clases de cocina, no solo en @MadameSucree, sino en varios lugares de Bogotá. Recordemos que apoyar a nuestras cocinas es fundamental, y si podemos enseñarlo desde que son pequeños, tanto mejor. Que la guayaba no los embista, ni que piensen que la papa sale de un árbol. Aprender a comer no se hace en una etiqueta, hay que enseñar el valor de la cocina y de los productos locales, para que metan la cuchara sin miedo para probarlo todo.

                                                                                                                                @MadamePapita

                                                                                                                                En estos tiempos en que parecen agobiarnos, no está de más sacar un tiempo para leer algunas de las etiquetas que acompañan los productos de nuestro mercado. Si tomamos esa decisión, descubrimos información maravillosa. Lejos del “Alto en...” que, siendo sinceros, dice poco, no vincula y, en muchos casos, lo único que logra es apartar a la gente de su labor educativa, hay muchas etiquetas que cuentan una historia de vida en pocas líneas.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                @madamesucree es una pastelería saludable y sabrosa. Así como lo leen. No es común toparse en la vida con esos dos adjetivos calificativos cuando la promesa de venta es vender dulce, pero esta pastelería lo logra, sin azúcar y sin trigo, y abriendo la puerta a varios regímenes que, por condiciones médicas, necesitan unos momentos dulces, que son bien escasos en el diario vivir.

                                                                                                                                Orgullosa egresada del Sena, Daniela Pérez es el corazón de la pastelería. Por años ha estado investigando y desarrollando productos nutritivos que le permitieran crear una línea completamente saludable. Visualmente, sus productos son un juego de vistosos colores, llenos de ingredientes como el chocolate, coco o café que, en principio, hacen dudar. Pero cuando llegué al sabor de un par de postres, salí dichosa de saber que sí hay opción, porque nada sabe “extrañamente a edulcorantes”. Daniela describe toda su creatividad como un proceso que “se inició en Perú en mis pasantías, donde descubrí todo lo bueno y bonito de la hora del té, de los postres y de los bocados saludables”.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Daniela además tiene una masterclass al mes, que le ayuda a sus clientes a entender procesos, recetas y como darse ricos placeres, lo que crea una experiencia completamente dulce, y sin culpas.

                                                                                                                                Último hervor: Semana de receso con los niños y hay planes de clases de cocina, no solo en @MadameSucree, sino en varios lugares de Bogotá. Recordemos que apoyar a nuestras cocinas es fundamental, y si podemos enseñarlo desde que son pequeños, tanto mejor. Que la guayaba no los embista, ni que piensen que la papa sale de un árbol. Aprender a comer no se hace en una etiqueta, hay que enseñar el valor de la cocina y de los productos locales, para que metan la cuchara sin miedo para probarlo todo.

                                                                                                                                @MadamePapita

                                                                                                                                Ver todas las noticias
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