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                                                                                                                                Refritos

                                                                                                                                Todos sabemos lo deliciosos que son esos frijoles refritos bien picosos, o los huevos fritos pasados de tostados, con la salsita de cebolla, tomate, pimentón y algo de mantequilla o, mejor aún, ese calentado refrito con todo lo que quedó del fin de semana. Refrito es una palabra que aplica para muchas cosas: por ejemplo, es el momento del tostado de más que nos encanta a la hora de comer y, también, desafortunadamente es esa gente sin creatividad, con ganas de pelear, y que busca engancharse en conflictos por todo y sobre todo, en redes sociales.

                                                                                                                                PUBLICIDAD
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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Algo similar nos pasa aquí en Colombia. No hay mejor calentado que el que lleva frijoles del día anterior, o desayuno con arepa paisa con una cucharadita de frijoles refritos. Y bueno, ya entrados en gastos, ni hablemos de una buena bandeja paisa que, con permiso de todos, es un plato de campeonato para quienes disfrutamos de semejante manjar.

                                                                                                                                Los frijoles, como las lentejas, los garbanzos y la arveja, son productos que los colombianos comemos mucho, tenemos historias y recetas en cada casa y, generalmente, son considerados muy alimenticios. Además, tienen un costo asequible para la gente. Sin embargo, yendo y viniendo, he estado viendo que en Colombia, la siembra de varios de estos granos ya no es rentable por muchos motivos que todos conocemos, lo que ha llevado a que estos productos ahora sean mayoritariamente importados.

                                                                                                                                No estamos para discutir políticas agropecuarias, porque disto mucho de la técnica de descabezar y pelear para ser catalogada como un gran espacio de discusión. Aquí eso no pegó. Pero, por el contrario, sí estoy para seguir insistiendo, como colombiana interesada, en empujar nuestro campo.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Lo bueno es que siempre habrá opciones. Revisen en @muchocol todas las referencias deliciosas de mercado que llegan a todos los rincones del país, como ellos mismo dicen, para apostarle al grano, y hagan un poco más que necesitan, pal calentao del día siguiente, o el refrito que nunca falla.

                                                                                                                                Todos sabemos lo deliciosos que son esos frijoles refritos bien picosos, o los huevos fritos pasados de tostados, con la salsita de cebolla, tomate, pimentón y algo de mantequilla o, mejor aún, ese calentado refrito con todo lo que quedó del fin de semana. Refrito es una palabra que aplica para muchas cosas: por ejemplo, es el momento del tostado de más que nos encanta a la hora de comer y, también, desafortunadamente es esa gente sin creatividad, con ganas de pelear, y que busca engancharse en conflictos por todo y sobre todo, en redes sociales.

                                                                                                                                PUBLICIDAD
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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Algo similar nos pasa aquí en Colombia. No hay mejor calentado que el que lleva frijoles del día anterior, o desayuno con arepa paisa con una cucharadita de frijoles refritos. Y bueno, ya entrados en gastos, ni hablemos de una buena bandeja paisa que, con permiso de todos, es un plato de campeonato para quienes disfrutamos de semejante manjar.

                                                                                                                                Los frijoles, como las lentejas, los garbanzos y la arveja, son productos que los colombianos comemos mucho, tenemos historias y recetas en cada casa y, generalmente, son considerados muy alimenticios. Además, tienen un costo asequible para la gente. Sin embargo, yendo y viniendo, he estado viendo que en Colombia, la siembra de varios de estos granos ya no es rentable por muchos motivos que todos conocemos, lo que ha llevado a que estos productos ahora sean mayoritariamente importados.

                                                                                                                                No estamos para discutir políticas agropecuarias, porque disto mucho de la técnica de descabezar y pelear para ser catalogada como un gran espacio de discusión. Aquí eso no pegó. Pero, por el contrario, sí estoy para seguir insistiendo, como colombiana interesada, en empujar nuestro campo.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Lo bueno es que siempre habrá opciones. Revisen en @muchocol todas las referencias deliciosas de mercado que llegan a todos los rincones del país, como ellos mismo dicen, para apostarle al grano, y hagan un poco más que necesitan, pal calentao del día siguiente, o el refrito que nunca falla.

                                                                                                                                Temas recomendados:

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