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                                                                                                                          Pauta con nosotros en Cromos

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                                                                                                                                  La prometida de Jessi Uribe generó todo tipo de reacciones en redes sociales al publicar la receta de su famoso sudado de pollo. ¡Toma nota!

                                                                                                                                  Por Redacción Vea

                                                                                                                                  13 de enero de 2022

                                                                                                                                  Fotografía por: Instagram
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  Sigue a la Revista Vea en WhatsApp

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                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  • Pimentón
                                                                                                                                  • Cebolla blanca
                                                                                                                                  • Cebolla Roja
                                                                                                                                  • Tomate
                                                                                                                                  • Cebolla larga
                                                                                                                                  • Ajo
                                                                                                                                  • Aceite de oliva
                                                                                                                                  • Sal

                                                                                                                                  Los anteriores ingredientes son para realizar el aliño o salsa para condimentar el pollo. Los licúan y luego, pueden guardarlo en un recipiente y conservarlo en la nevera para otras preparaciones. “Les quiero aclarar que esta receta no es para nada ligth. Así lo preparo yo en mi casa”, acotó Paola Jara mientras explicaba.

                                                                                                                                  Otros ingredientes

                                                                                                                                  • Pollo
                                                                                                                                  • Zanahoria
                                                                                                                                  • Papa
                                                                                                                                  • Mazorca
                                                                                                                                  • Yuca o papa (Según el gusto)

                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  • Toma una olla a presión con agua, agrega entre 4 y 5 cucharadas del aliño previamente preparado, dependiendo de la cantidad de pollo que quieras hacer y revuélvelo.
                                                                                                                                  • Agrega sal al gusto
                                                                                                                                  • Luego, añade los demás ingredientes anteriormente mencionados y pon a pitar la olla durante 15 minutos aproximadamente.
                                                                                                                                  • Enseguida, sácale el vapor a la olla, destápala y déjala ‘calando’ otros minutos.
                                                                                                                                  • Saca las zanahorias de la olla e intégralas a la licuadora junto con el caldo. Licúa y luego lo vuelves a poner en la olla. Mezcla.
                                                                                                                                  • Según el gusto, agrega salsa de tomate y un sobre de caldo de gallina. Dejar a fuego lento por unos minutos más.
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  A continuación, el video completo de la preparación por la propia cantante de música popular.

                                                                                                                                  Sudado de Pollo by Pao Jara (Receta de cocina)
                                                                                                                                  Ver todas las noticias
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