Santorini es el nuevo rooftop bogotano que abrió sus puertas hace pocos días. La particularidad del lugar, del grupo Altas Vistas, es que la decoración, el ambiente y en general, el entorno del restaurante y bar está inspirado en la cultura griega, en especial en la turística isla griega sobre el mar Egeo, por lo cual en el ambiente predomina el color blanco, lo que además le brinda una sensación de espacios amplios y limpios, con notoria luminosidad.
Al evento de apertura asistieron invitados especiales, prensa y celebridades como Rodrigo Candamil, Aida Morales, Fabian Copete, Carolina Sepúlveda, Violeta Bergonzi, Rafael Taibo, Mateo Mazo, Isabela Córdoba y Antonina Canal, entre otros.
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¿DE DÓNDE NACE SANTORINI?
El lugar, que nace luego de un viaje a la región de sus propietarios y el chef, ofrece justamente la amplitud de la gastronomía mediterránea a los comensales, que va desde platos españoles, pasando por algunos italianos, provenzales, turcos y griegos.
Santorini ofrece además una vista de la capital colombiana privilegiada música en vivo como la que suele escucharse en esta parte de Europa y que puede ir desde el flamenco, la disco o el house.
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El lugar promete a sus visitantes una experiencia sensorial que incluye los sabores d ellos platos, los cocteles, la decoración y el ambiente mediterráneo en general.