Los expertos estiman que hasta un 60 % de la población tiene sobrepeso u obesidad.
Foto: tomado de PEXELS
Hace un par de semanas, Ana María Cappelletti estuvo en Cartagena. La argentina, endocrinóloga, experta en obesidad y nutrición, ha dedicado su vida a estudiar cómo nos alimentamos los seres humanos. “Fíjate cuántas paradojas que hay, ¿no? Comemos por necesidad, porque la comida es necesaria para la supervivencia. Pero se habla de adicción a la comida. También comemos por placer. Y comemos socialmente: la comida nos reúne”.