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Este es el mercado navideño más impactante de Europa

El Mercado de Navidad de Ravennaschlucht, ubicado en la Selva Negra, ofrece una experiencia mágica con artesanías locales, gastronomía tradicional y un entorno natural único

04 de diciembre de 2024 - 08:00 p. m.
Asegúrese de planificar su visita y, si es posible, aproveche los horarios menos concurridos para disfrutar de la experiencia con mayor comodidad.
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Foto: Freepick
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Si disfruta de la Navidad y quiere sumergirse en su magia, los mercados navideños son destinos ideales para vivir una experiencia inolvidable. Estos lugares, que están repletos de adornos artesanales, luces brillantes y el inconfundible aroma de castañas asadas, galletas de jengibre y bebidas calientes, transportan a los visitantes a un mundo lleno de calidez y tradición, lo que los ha hecho sin dudar tan famosos alrededor del mundo, y una de las principales atracciones de Navidad predilectas para los viajeros que van en diciembre a Europa.

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El mercado se celebra anualmente desde el 22 de noviembre hasta el 15 de diciembre, invitando a visitantes de todo el mundo a sumergirse en una experiencia sensorial única. Los asistentes pueden disfrutar de auténticas artesanías alemanas, deliciosa gastronomía local y dejarse envolver por la magia navideña mientras pasean bajo las copas de los abetos y los imponentes arcos del desfiladero de Ravenna.

¿Qué puede ver en el Mercado de Navidad de Ravennaschluch?

El Mercado de Navidad de Ravennaschlucht se distingue por albergar aproximadamente 40 casetas de madera cuidadosamente decoradas, que ofrecen una rica variedad de productos artesanales locales. Entre las joyas del mercado destacan las tradicionales tallas de madera de la Selva Negra, transmitidas de generación en generación, junto con otros productos como joyas de plata hechas a mano, adornos navideños de vidrio soplado y textiles como bufandas y guantes de lana, perfectos para los visitantes que buscan un recuerdo único.

La gastronomía es uno de los mayores atractivos del Mercado de Navidad. Por ejemplo, el “Glühwein”, un vino caliente especiado típico de las celebraciones navideñas alemanas, es el protagonista principal del evento, pues es preparado con especias como canela, clavo y naranja, que no solo ayuda a combatir el frío, sino que también refleja la tradición y hospitalidad de la región. Junto a esta bebida, destaca el “Flammkuchen”, una tarta crujiente típica del sur de Alemania, preparada con una base delgada, crema agria, cebolla caramelizada y tocino.

Sin embargo, el mercado ofrece una amplia variedad de opciones. Desde chocolate caliente y cervezas artesanales hasta quesos y sopas tradicionales como el gulash, hasta salchichas alemanas, pretzels recién horneados y el clásico pastel de la Selva Negra.

Además, el mercado ha sido reconocido con el sello Green Event BW por su compromiso con la sostenibilidad. Y es que el evento resalta que todos los alimentos y bebidas provienen de la Selva Negra y se elaboran principalmente con productos regionales, incluyendo especialidades como trucha, jamón, productos agrícolas y aguardientes locales. De hecho, el mercado no solo apoya la economía local, sino que también preserva las tradiciones de la región al priorizar artesanías hechas a mano por artesanos locales, quienes destacan la riqueza cultural de la Selva Negra.

Por otro lado, la experiencia del mercado trasciende lo puramente comercial, y se convierte en un evento familiar lleno de magia y tradición. Los niños disfrutan de actividades especialmente pensadas para ellos, como escribir cartas a Santa Claus en un auténtico buzón navideño o conocer a Papá Noel en persona, creando recuerdos inolvidables. Adicional a esto, las noches se llenan de música en vivo interpretada por grupos locales, que aportan un ambiente festivo y acogedor para visitantes de todas las edades.

Una de las grandes novedades para 2024 es el sendero de la Natividad, una propuesta creativa de Simon Stiegeler. Este recorrido atraviesa el bosque del desfiladero de Rávena, invitando a los asistentes a reflexionar sobre el verdadero significado de la Navidad a través de una experiencia educativa e inmersiva. Este sendero, en medio de la naturaleza, une tradición, espiritualidad y aprendizaje, buscando que los visitantes vivían una experiencia ecoturistica.

¿Cómo ir al mercado de Ravennaschlucht y cuánto cuestan las boletas?

Para llegar al mercado navideño, los visitantes tienen varias alternativas de transporte. Pueden optar por autobuses lanzadera desde estaciones de tren como Hinterzarten, Himmelreich y Friburgo, o desde el aparcamiento de Titisee Kurhaus.

Si le gusta caminar, una excelente opción es tomar la ruta invernal de 3,2 kilómetros desde Hinterzarten a través de Töpfertal. Este recorrido, de aproximadamente una hora, es apto para familias con niños, aunque es fundamental contar con la preparación adecuada para las condiciones invernales.

Para quienes prefieren llegar en vehículo propio, es importante considerar algunas reglas específicas. El estacionamiento funciona bajo un sistema de franjas horarias y requiere la compra anticipada de tickets, disponibles online o en centros de información turística. Las plazas están limitadas al tamaño de una furgoneta estándar, por lo que no se permite el acceso a autocaravanas o vehículos de mayor dimensión. Se recomienda imprimir el permiso de estacionamiento y colocarlo en un lugar visible.

Para entrar, puede reservar su entrada online, sin embargo, tenga en cuenta que la demanda es alta y las entradas se agotan rápidamente. En cuanto a los días y horarios de visita, será solo los fines de semana en las siguientes fechas:

  • Viernes 6 y 13 de diciembre de 3:00 p.m a 8:00 p.m.
  • Sábados 23 y 30 de noviembre, y los días 7 y 14 de diciembre, el horario será de 2:00 p.m a 9:00 p.m.
  • Domingos 1, 8 y 15 de diciembre, de 2:00 p.m a 8:00 p.m.

Las tarifas de entrada varían según la hora:

  • Adultos: 5,50 € antes de las 5:00 p.m y 7,50 € después.
  • Niños (6 a 15 años): acceso gratuito si están acompañados por un tutor, con un coste de 2 € para el traslado en lanzadera a cualquier hora.
  • Grupos (más de 20 personas): 4,50 € antes de las 5:00 p.m y 6 € después.
  • Personas con discapacidad (50-100% de grado de discapacidad): 5 € antes de las 16:00 y 7 € después, con entrada válida también para un acompañante.

Otras actividades que puede hacer

Si el tiempo lo permite, recorrer la gran ruta de la garganta de Ravennaschlucht es una experiencia imprescindible. Este sendero de aproximadamente ocho kilómetros es un verdadero museo natural al aire libre que comienza en el icónico viaducto de piedra. Desde allí, el camino serpentea por la impresionante garganta del río Ravenna, ofreciendo paisajes espectaculares con puentes de madera, antiguos molinos, acequias y pequeños refugios, todo enmarcado por un verdor profundo y envolvente que solo se encuentra en la Selva Negra.

El entorno del mercado se entrelaza armoniosamente con la historia y el encanto de Hinterzarten, un pintoresco pueblo cercano, pues con profundas raíces medievales, este lugar fue un punto estratégico en la ruta entre Friburgo y la densa Selva Negra. Su transformación, a finales del siglo XIX y principios del XX, marcó un antes y un después en la región, debido a que para mejorar la conexión vial, se construyó una vía férrea, modernas carreteras y el imponente viaducto que hoy domina el paisaje.

Si decide visitar este lugar, podrá disfrutar de recorridos guiados por su casco antiguo, explorar museos que cuentan su rica historia y, sobre todo, adentrarse en los senderos que rodean el pueblo. Estos caminos, ideales para el senderismo, ofrecen una conexión única con la naturaleza y permiten descubrir los encantos de la Selva Negra en todo su esplendor.

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