Lecciones desde Grosseto: el éxito del turismo sostenible en el corazón de Italia
Entre paisajes vírgenes y tradiciones centenarias, Grosseto demuestra que el equilibrio entre desarrollo y conservación no solo es posible, sino esencial. Le contamos cómo implementa el turismo sostenible, por qué está siendo ejemplo para el mundo y cuales son sus atractivos turísticos.
Diego Suárez
Grosseto se encuentra en la región de la Toscana, en el centro-oeste de Italia, situada a unos 12 kilómetros del mar Tirreno. La ciudad está rodeada por la vasta llanura de la Maremma, una región conocida por su rica biodiversidad y paisajes naturales. Grosseto es la capital de la provincia homónima y se encuentra aproximadamente a 150 kilómetros al sur de Florencia y a unos 200 kilómetros al norte de Roma.
El pasado 12 de agosto la Comisión Europea condecoró a Grosseto con el premio Pionero Verde Europeo del Turismo Inteligente 2024, un galardón que reconoce a pequeñas ciudades y destinos europeos que han implementado con éxito estrategias de turismo sostenible, centrándose en prácticas de transición verde. Este premio tiene como objetivo destacar a aquellos destinos que actúan como modelos a seguir en la promoción de un turismo más respetuoso con el medio ambiente, además de fomentar la accesibilidad, la inclusión y la sostenibilidad cultural y social en sus propuestas turísticas. En medio de la ceremonia, el alcalde de la ciudad, Antonfrancesco Vivarelli Colonna, dijo que el reconocimiento “es el resultado de muchos años de esfuerzos centrados en potenciar nuestro patrimonio natural y cultura”.
De acuerdo con Visit Europe, una plataforma oficial de turismo promovida por la Comisión Europea para facilitar la información y la promoción de destinos turísticos en Europa, Grosseto ha desarrollado las siguientes estrategias en aras del turismo sostenible:
Integración de practicas de turismo sostenible: ha adoptado un enfoque integral hacia el turismo sostenible. Este enfoque implica la planificación y gestión del turismo de manera que se minimicen los impactos negativos sobre el medio ambiente y se maximicen los beneficios para la comunidad local. La ciudad ha desarrollado estrategias para asegurar que el crecimiento del turismo no comprometa los recursos naturales ni el bienestar de los residentes, tales como la conservación de áreas naturales como la Maremma, un vasto parque natural que atrae a turistas interesados en el ecoturismo y en la observación de la fauna local. La gestión del parque se centra en la protección de la fauna y flora locales, permitiendo el acceso a turistas de manera controlada para minimizar el impacto ambiental. El parque permite el acceso a sus rutas de senderismo y ciclismo que están diseñadas para reducir el desgaste del entorno natural, y las visitas guiadas educan a los turistas sobre la importancia de conservar este hábitat.
Fomento del turismo lento y verde: La ciudad ha promovido un turismo ‘lento’, que invita a los visitantes a disfrutar del destino de manera más pausada y consciente. Este enfoque busca reducir el impacto ambiental del turismo, alentando a los turistas a explorar la región a pie, en bicicleta o utilizando transporte público ecológico. Grosseto ha desarrollado una infraestructura de transporte que fomenta la movilidad sostenible. Se han creado ciclovías y rutas peatonales que permiten a los turistas y residentes moverse de manera eficiente y ecológica por la ciudad. Este enfoque no solo reduce la huella de carbono del transporte sino que también mejora la calidad del aire y promueve un estilo de vida saludable.
Accesibilidad e inclusión: Más allá del enfoque medioambiental, Grosseto también ha trabajado en mejorar la accesibilidad e inclusión en sus servicios turísticos. Esto lo ha realizado con la adaptación de infraestructuras para personas con movilidad reducida y la creación de experiencias turísticas que sean accesibles para todos, independientemente de sus capacidades físicas.
Promoción de energías renovables y eficiencia energética: Grosseto ha invertido en tecnologías verdes, como la instalación de paneles solares en edificios públicos y la promoción de prácticas de eficiencia energética entre las empresas turísticas. Estas iniciativas no solo reducen las emisiones de carbono, sino que también educan a la comunidad local y a los visitantes sobre la importancia de la sostenibilidad. Para asegurar que los estándares de sostenibilidad sean mantenidos, Grosseto ha implementado un sistema de certificación para alojamientos y actividades turísticas. Este sistema de certificación permite a los turistas identificar fácilmente opciones que cumplen con criterios de sostenibilidad, tales como el uso eficiente de recursos, la gestión de residuos y el apoyo a prácticas éticas. Las etiquetas verdes proporcionan una forma de guiar a los visitantes hacia opciones responsables y contribuir a un turismo más sostenible.
Educación y concienciación: ha lanzado campañas de educación y concienciación dirigidas tanto a residentes como a turistas. Estas campañas se centran en la importancia de respetar el medio ambiente, reducir los residuos y participar en actividades que promuevan la sostenibilidad. A través de eventos, talleres y actividades comunitarias, la ciudad ha cultivado una cultura de turismo responsable. Un ejemplo de evento relacionado con la campaña de educación y concienciación en Grosseto es el ‘Grosseto Green Festival’. Este festival anual se centra en promover prácticas sostenibles y responsables tanto para residentes como para turistas. Durante el evento, se llevan a cabo talleres sobre reciclaje, compostaje y reducción de residuos, así como actividades interactivas para enseñar a los participantes cómo adoptar hábitos más ecológicos.
Además del festival, Grosseto organiza limpiezas comunitarias en las playas y áreas naturales cercanas, invitando a locales y turistas a unirse en el esfuerzo por mantener el entorno limpio y protegido. Estos eventos no solo contribuyen a la preservación del medio ambiente, sino que también fomentan un sentido de responsabilidad compartida entre todos los participantes.
Participación en redes internacionales: Grosseto ha sido activa en redes y foros internacionales de turismo sostenible, tales como el Congreso Internacional de Turismo Sostenible, que reúne a expertos, académicos, y representantes de ciudades y organizaciones de todo el mundo para discutir las mejores prácticas y estrategias en turismo sostenible.
Durante el congreso, Grosseto ha presentado sus iniciativas y proyectos en sostenibilidad, como sus campañas de concienciación y programas de gestión de residuos. La participación en este evento le ha permitido compartir sus experiencias y aprendizajes con otros destinos turísticos y, a su vez, incorporar nuevas ideas y enfoques para mejorar su propio modelo de turismo sostenible.
Eso le ha permitido compartir sus mejores prácticas y aprender de otras ciudades que también buscan fomentar un turismo más inteligente y sostenible. Su participación en eventos europeos e internacionales ha ampliado su visibilidad y ha reforzado su posición como líder en este campo.
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¿Cuáles son los atractivos turísticos de Grosseto?
Murallas: Fueron construidas en el siglo XVI por orden de la familia Medici para proteger la ciudad de Grosseto, que en ese entonces era de importancia estratégica debido a su ubicación. Las murallas tienen una forma hexagonal que rodea completamente el centro histórico de la ciudad, y están construidas principalmente de ladrillo y piedra, materiales comunes en la arquitectura militar de la época. La longitud total de las murallas es de aproximadamente 3 kilómetros.
La fortificación cuenta con seis bastiones en forma de flecha, que están distribuidos en cada uno de los ángulos del hexágono. Estas estructuras estaban diseñadas para resistir ataques de artillería y proporcionar puntos estratégicos para la defensa. Hay tres puertas principales de acceso a la ciudad a través de las murallas: Porta Vecchia, Porta Corsica y Porta Nuova, cada una con características arquitectónicas distintas. Actualmente, los antiguos bastiones y partes de las murallas se utilizan como espacios públicos, parques y lugares de paseo.
La Fortaleza de los Medici: Es una parte integral del sistema de murallas de la ciudad y es ejemplo de la arquitectura militar renacentista impulsada por la familia Medici, que fue una de las dinastías más influyentes en la historia de Italia. La fortaleza se encuentra en el ángulo noreste del hexágono formado por las murallas de Grosseto, en uno de los seis bastiones que protegen la ciudad.
Tiene una planta cuadrangular y está rodeada por gruesas murallas de ladrillo, con torres en cada una de las esquinas. La fortaleza fue diseñada para ser un bastión de poder militar y político, además de proteger la ciudad de posibles invasores.
Con el tiempo, la fortaleza perdió su función militar y fue adaptada para otros usos, incluyendo ser una prisión en el siglo XIX. En la actualidad, la Fortaleza de los Medici es un importante sitio histórico y cultural de Grosseto, y se utiliza para eventos culturales, exposiciones y actividades turísticas. Desde sus murallas y bastiones, se puede disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y del paisaje toscano circundante.
Museo Archeologico e d’Arte della Maremma: Este museo alberga una extensa colección de artefactos arqueológicos y obras de arte que datan desde la prehistoria hasta el período romano. Entre sus exposiciones más destacadas están las piezas etruscas y romanas, que incluyen esculturas, cerámicas y objetos cotidianos. El museo también presenta una colección de arte medieval y moderno que refleja la rica historia cultural de la región.
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Grosseto se encuentra en la región de la Toscana, en el centro-oeste de Italia, situada a unos 12 kilómetros del mar Tirreno. La ciudad está rodeada por la vasta llanura de la Maremma, una región conocida por su rica biodiversidad y paisajes naturales. Grosseto es la capital de la provincia homónima y se encuentra aproximadamente a 150 kilómetros al sur de Florencia y a unos 200 kilómetros al norte de Roma.
El pasado 12 de agosto la Comisión Europea condecoró a Grosseto con el premio Pionero Verde Europeo del Turismo Inteligente 2024, un galardón que reconoce a pequeñas ciudades y destinos europeos que han implementado con éxito estrategias de turismo sostenible, centrándose en prácticas de transición verde. Este premio tiene como objetivo destacar a aquellos destinos que actúan como modelos a seguir en la promoción de un turismo más respetuoso con el medio ambiente, además de fomentar la accesibilidad, la inclusión y la sostenibilidad cultural y social en sus propuestas turísticas. En medio de la ceremonia, el alcalde de la ciudad, Antonfrancesco Vivarelli Colonna, dijo que el reconocimiento “es el resultado de muchos años de esfuerzos centrados en potenciar nuestro patrimonio natural y cultura”.
De acuerdo con Visit Europe, una plataforma oficial de turismo promovida por la Comisión Europea para facilitar la información y la promoción de destinos turísticos en Europa, Grosseto ha desarrollado las siguientes estrategias en aras del turismo sostenible:
Integración de practicas de turismo sostenible: ha adoptado un enfoque integral hacia el turismo sostenible. Este enfoque implica la planificación y gestión del turismo de manera que se minimicen los impactos negativos sobre el medio ambiente y se maximicen los beneficios para la comunidad local. La ciudad ha desarrollado estrategias para asegurar que el crecimiento del turismo no comprometa los recursos naturales ni el bienestar de los residentes, tales como la conservación de áreas naturales como la Maremma, un vasto parque natural que atrae a turistas interesados en el ecoturismo y en la observación de la fauna local. La gestión del parque se centra en la protección de la fauna y flora locales, permitiendo el acceso a turistas de manera controlada para minimizar el impacto ambiental. El parque permite el acceso a sus rutas de senderismo y ciclismo que están diseñadas para reducir el desgaste del entorno natural, y las visitas guiadas educan a los turistas sobre la importancia de conservar este hábitat.
Fomento del turismo lento y verde: La ciudad ha promovido un turismo ‘lento’, que invita a los visitantes a disfrutar del destino de manera más pausada y consciente. Este enfoque busca reducir el impacto ambiental del turismo, alentando a los turistas a explorar la región a pie, en bicicleta o utilizando transporte público ecológico. Grosseto ha desarrollado una infraestructura de transporte que fomenta la movilidad sostenible. Se han creado ciclovías y rutas peatonales que permiten a los turistas y residentes moverse de manera eficiente y ecológica por la ciudad. Este enfoque no solo reduce la huella de carbono del transporte sino que también mejora la calidad del aire y promueve un estilo de vida saludable.
Accesibilidad e inclusión: Más allá del enfoque medioambiental, Grosseto también ha trabajado en mejorar la accesibilidad e inclusión en sus servicios turísticos. Esto lo ha realizado con la adaptación de infraestructuras para personas con movilidad reducida y la creación de experiencias turísticas que sean accesibles para todos, independientemente de sus capacidades físicas.
Promoción de energías renovables y eficiencia energética: Grosseto ha invertido en tecnologías verdes, como la instalación de paneles solares en edificios públicos y la promoción de prácticas de eficiencia energética entre las empresas turísticas. Estas iniciativas no solo reducen las emisiones de carbono, sino que también educan a la comunidad local y a los visitantes sobre la importancia de la sostenibilidad. Para asegurar que los estándares de sostenibilidad sean mantenidos, Grosseto ha implementado un sistema de certificación para alojamientos y actividades turísticas. Este sistema de certificación permite a los turistas identificar fácilmente opciones que cumplen con criterios de sostenibilidad, tales como el uso eficiente de recursos, la gestión de residuos y el apoyo a prácticas éticas. Las etiquetas verdes proporcionan una forma de guiar a los visitantes hacia opciones responsables y contribuir a un turismo más sostenible.
Educación y concienciación: ha lanzado campañas de educación y concienciación dirigidas tanto a residentes como a turistas. Estas campañas se centran en la importancia de respetar el medio ambiente, reducir los residuos y participar en actividades que promuevan la sostenibilidad. A través de eventos, talleres y actividades comunitarias, la ciudad ha cultivado una cultura de turismo responsable. Un ejemplo de evento relacionado con la campaña de educación y concienciación en Grosseto es el ‘Grosseto Green Festival’. Este festival anual se centra en promover prácticas sostenibles y responsables tanto para residentes como para turistas. Durante el evento, se llevan a cabo talleres sobre reciclaje, compostaje y reducción de residuos, así como actividades interactivas para enseñar a los participantes cómo adoptar hábitos más ecológicos.
Además del festival, Grosseto organiza limpiezas comunitarias en las playas y áreas naturales cercanas, invitando a locales y turistas a unirse en el esfuerzo por mantener el entorno limpio y protegido. Estos eventos no solo contribuyen a la preservación del medio ambiente, sino que también fomentan un sentido de responsabilidad compartida entre todos los participantes.
Participación en redes internacionales: Grosseto ha sido activa en redes y foros internacionales de turismo sostenible, tales como el Congreso Internacional de Turismo Sostenible, que reúne a expertos, académicos, y representantes de ciudades y organizaciones de todo el mundo para discutir las mejores prácticas y estrategias en turismo sostenible.
Durante el congreso, Grosseto ha presentado sus iniciativas y proyectos en sostenibilidad, como sus campañas de concienciación y programas de gestión de residuos. La participación en este evento le ha permitido compartir sus experiencias y aprendizajes con otros destinos turísticos y, a su vez, incorporar nuevas ideas y enfoques para mejorar su propio modelo de turismo sostenible.
Eso le ha permitido compartir sus mejores prácticas y aprender de otras ciudades que también buscan fomentar un turismo más inteligente y sostenible. Su participación en eventos europeos e internacionales ha ampliado su visibilidad y ha reforzado su posición como líder en este campo.
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¿Cuáles son los atractivos turísticos de Grosseto?
Murallas: Fueron construidas en el siglo XVI por orden de la familia Medici para proteger la ciudad de Grosseto, que en ese entonces era de importancia estratégica debido a su ubicación. Las murallas tienen una forma hexagonal que rodea completamente el centro histórico de la ciudad, y están construidas principalmente de ladrillo y piedra, materiales comunes en la arquitectura militar de la época. La longitud total de las murallas es de aproximadamente 3 kilómetros.
La fortificación cuenta con seis bastiones en forma de flecha, que están distribuidos en cada uno de los ángulos del hexágono. Estas estructuras estaban diseñadas para resistir ataques de artillería y proporcionar puntos estratégicos para la defensa. Hay tres puertas principales de acceso a la ciudad a través de las murallas: Porta Vecchia, Porta Corsica y Porta Nuova, cada una con características arquitectónicas distintas. Actualmente, los antiguos bastiones y partes de las murallas se utilizan como espacios públicos, parques y lugares de paseo.
La Fortaleza de los Medici: Es una parte integral del sistema de murallas de la ciudad y es ejemplo de la arquitectura militar renacentista impulsada por la familia Medici, que fue una de las dinastías más influyentes en la historia de Italia. La fortaleza se encuentra en el ángulo noreste del hexágono formado por las murallas de Grosseto, en uno de los seis bastiones que protegen la ciudad.
Tiene una planta cuadrangular y está rodeada por gruesas murallas de ladrillo, con torres en cada una de las esquinas. La fortaleza fue diseñada para ser un bastión de poder militar y político, además de proteger la ciudad de posibles invasores.
Con el tiempo, la fortaleza perdió su función militar y fue adaptada para otros usos, incluyendo ser una prisión en el siglo XIX. En la actualidad, la Fortaleza de los Medici es un importante sitio histórico y cultural de Grosseto, y se utiliza para eventos culturales, exposiciones y actividades turísticas. Desde sus murallas y bastiones, se puede disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y del paisaje toscano circundante.
Museo Archeologico e d’Arte della Maremma: Este museo alberga una extensa colección de artefactos arqueológicos y obras de arte que datan desde la prehistoria hasta el período romano. Entre sus exposiciones más destacadas están las piezas etruscas y romanas, que incluyen esculturas, cerámicas y objetos cotidianos. El museo también presenta una colección de arte medieval y moderno que refleja la rica historia cultural de la región.
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