¿Qué debe tener en cuenta al llevar comida y alimentos en el equipaje de avión?

Es crucial investigar las regulaciones de la autoridad aduanera del país de destino a la hora de llevar comida en la maleta.

Foto: Freepick

Viajar en avión genera múltiples interrogantes, y uno de las más frecuentes se refiere a la comida. Y es que saber qué alimentos se pueden llevar a bordo es crucial, ya sea para disfrutar durante el vuelo o para llevar producto locales al lugar de destino. Esta información es valiosa para evitar contratiempos al pasar por el control de seguridad del aeropuerto y asegurar un viaje sin complicaciones.

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¿Puedo llevar comida en un avión?

Sí, se puede llevar comida en el avión, pero es esencial conocer las regulaciones específicas para hacerlo de manera adecuada. Si bien este tema puede variar de acuerdo con la aerolínea y el país de destino, existen pautas generales sobre los alimentos permitidos y cómo transportarlos.

Por ejemplo, el Reglamento Aeronáutico Colombiano (RAC 3) establece para el transporte de alimentos y plantas que los pasajeros no pueden llevar en su equipaje, ya sea registrado o de mano, productos cuyo ingreso al país, a otros países, o su traslado entre regiones dentro del país esté prohibido o restringido. Esto se debe a que estos productos podrían ser portadores de plagas o enfermedades que afecten a seres humanos, animales o plantas.

Entre los productos prohibidos se encuentran:

• Carnes frescas o industrializadas.
• Leche y sus derivados, como quesos, dulce de leche, yogurts y mantequilla, (Estos, en el caso de España, no pueden entrar en el país sin autorización del Ministerio de Agricultura, pues pueden poner en riesgo la salud de la población).
• Vegetales, flores y frutas, ya que hay la posibilidad de contaminación por bacterias o enfermedades.
• Esqueje, semillas, hortalizas frescas, madera y tierra.
• Herbicidas, productos veterinarios (soro, vacunas, medicinas).
• Comidas y meriendas servidas a bordo por las compañías aéreas no pueden ser llevadas por los pasajeros. Las comidas deben ser consumidas dentro del avión, pues se pueden deteriorar y causar problemas para la salud.
• Plantas (con o sin tierra).

Ojo: Las autoridades sanitarias en los aeropuertos tienen la facultad de retener y destruir tales productos.

Entre los productos permitidos algunos son:

• Bocadillos (envueltos en papel transparente o guardados en una caja)
• Paquetes como papas fritas, galletas y otros dulces como chocolatinas
• Bebidas en general (tés, jugos y gaseosas) en envoltorios de hasta 100 ml.

En lo que respecta al consumo de alimentos durante el vuelo, el reglamento es estricto: los pasajeros no pueden consumir alimentos o bebidas, salvo que cuenten con la autorización de la aerolínea. Esta norma existe porque las aerolíneas ofrecen generalmente sus propios servicios de alimentación, ajustados a las rutas y necesidades de los pasajeros.

En el caso de la aerolínea Avianca, por ejemplo, el servicio es de esta forma:

• Para vuelos con destino a Europa, las aerolíneas suelen incluir un servicio de menú a bordo en todas las tarifas. Este servicio típicamente comprende snacks, desayuno, almuerzo o cena, dependiendo de la duración y hora del vuelo.
• En el caso de vuelos por las Américas, incluyendo los trayectos nacionales en países como Colombia y Ecuador, es común encontrar un servicio de venta a bordo.

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Sin embargo, se exceptúan de esta regla la leche materna, jugos en biberones y comida envasada para bebés o niños pequeños, en caso de que estén viajando. Además, es importante tener en cuenta algunas consideraciones especiales:

• Para vuelos hacia y desde Europa, los pasajero vegetarianos o quienes viajan con bebés y niños pueden solicitar menús especiales. Estos son gratuitos, pero deben solicitarse con al menos 24 horas de anticipación a la salida del vuelo, generalmente a través del centro de contacto de la aerolínea.
• Si un pasajero tiene una dieta especial por razones médicas o personales, usualmente se le permite llevar su propia comida a bordo. En estos casos, se recomienda que los alimentos sean ligeros y estén pre-envasados para facilitar su transporte y consumo.

Carolina Galeano, coordinadora médica del Centro Médico de Colsanitas en el Aeropuerto El Dorado, destaca la importancia de obtener la autorización de sanidad portuaria y llevar la historia clínica, especialmente si se transportan alimentos específicos o medicamentos en viajes internacionales. Aquí, los pasajeros deben presentar una prescripción médica que certifique su condición de salud y justifique el tratamiento necesario.

Galeano enfatiza que todo certificado médico debe ser expedido dentro de los 10 días previos al vuelo y tendrá validez hasta un mes después del regreso, siempre que el estado de salud del pasajero se mantenga estable.

En cuanto a la seguridad alimentaria, se sugiere que los viajeros consulten con la tripulación sobre los ingredientes y posibles alérgenos de las comidas ofrecidas durante el vuelo, y que revisen cuidadosamente las etiquetas de los productos disponibles en el menú de venta a bordo para evitar cualquier reacción adversa.

¿Cómo empacarlos?

Según lo establecido por Avianca y LATAM, si necesita llevar con usted alimentos, solo podrá transportar cantidades pequeñas y debidamente empacadas en contenedores herméticos o que estén envasados al vacío.

Además, tenga en cuenta que:

• En el equipaje de mano se recomienda llevar solo cantidades pequeñas de alimentos, debidamente empacados.
• Si las autoridades locales lo permiten, puede transportar alcohol en el equipaje de mano, con las siguientes restricciones: Límite de 5 litros por persona y cada botella no debe exceder el 70% de alcohol por volumen
• En el equipaje de bodega no se permite el transporte de artículos perecederos.

Si tiene dudas sobre la posibilidad de llevar determinados alimentos en su viaje de estudios a países de Europa o América, es fundamental tomar precauciones y buscar información precisa. La mejor estrategia es consultar directamente con la aerolínea con la que viajará, ya que cada compañía puede tener políticas específicas sobre el transporte de alimentos en el equipaje de mano o facturado.

Por otro lado, es crucial investigar las regulaciones de la autoridad aduanera del país de destino, puesto que cada nación tiene sus propias normas sobre la importación de alimentos, que pueden variar significativamente. Un ejemplo: la Unión Europea tiene regulaciones estrictas sobre la importación de productos de origen animal y vegetal, mientras que en América las normas pueden diferir entre países norteamericanos, centroamericanos y sudamericanos.

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