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Perú sigue siendo un destino destacado para los turistas colombianos, debido a su oferta cultural y gastronómica. De acuerdo con cifras presentadas en el marco de la ‘Rueda de Negocios 2024 Perú, un destino que combina experiencias únicas’, que se realizó en Bogotá entre el 13 y 15 de septiembre, se ha registrado un aumento del 19 % en el número de turistas colombianos en Perú, respecto a la misma época de 2023.
Se trató de un evento organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), con el propósito de conectar a operadores turísticos, agentes de viajes y empresarios de toda América Latina con los principales destinos y experiencias que ofrece Perú. A través de reuniones uno a uno, presentaciones y exposiciones, el evento facilitó la creación de alianzas comerciales, la exploración de nuevas oportunidades de negocio y el intercambio de información sobre la rica oferta cultural, histórica y gastronómica del país.
“Colombia fue el país con mayor aumento de turistas en Perú en comparación con 2023, lo que subraya el creciente interés de los colombianos en el destino peruano. Bogotá ofrece una plataforma estratégica para fomentar el intercambio comercial y turístico, aprovechar la infraestructura de eventos y captar la atención de profesionales del sector en la región”, dijo Claricia Tirado, presidenta ejecutiva de Promperú.
De acuerdo con las cifras oficiales, 93,831 colombianos visitaron Perú entre enero y julio de 2024, siendo el quinto país con mayor cantidad de nacionales, superados por Brasil, Argentina, México y Venezuela. En general, según Promperú, son cinco las razones por las cuales se ha incentivado el interés de los colombianos por visitar el país.
Gastronomía peruana
De acuerdo con Promperú, el crecimiento en la importación de ingredientes peruanos hacia Colombia fue del del 25% en el último 2024. Además, las opiniones en plataformas gastronómicas han mostrado una subida del 20% en las calificaciones positivas para restaurantes peruanos en el país colombiano, subrayando la creciente apreciación y demanda por la oferta culinaria de Perú.
Entre la gastronomía peruana, el ceviche destaca como uno de los platos típicos favoritos: una mezcla de pescado fresco, cortado en cubos pequeños y marinados en jugo de limón, acompañado de cebolla roja, cilantro, y ají. Otro plato emblemático es el lomo saltado, que combina tiras de carne de res salteadas con cebolla, tomate, y ají amarillo, servidas sobre papas fritas y acompañadas de arroz blanco, creando una fusión de sabores y texturas. Los turistas también suelen deleitarse con la causa limeña, un pastel frío de papa amarilla sazonada con ají y limón, relleno de atún o pollo y adornado con huevo duro y aceitunas. Además, la gastronomía peruana ofrece la pachamanca, una mezcla de carnes como cerdo, pollo y cordero, cocinada con hierbas y vegetales en un horno de tierra, proporcionando un sabor ahumado y profundo.
Machu Pichu
En 2024 se ha registrado un crecimiento del 20.5% en la llegada de turistas colombianos a Machu Picchu, destacándose como uno de los destinos más atractivos para los visitantes. Al visitar Machu Picchu, los turistas deben planificar con atención para aprovechar al máximo su experiencia. Primero, es crucial tener en cuenta que el acceso a Machu Picchu se realiza principalmente a través de dos rutas: el Camino Inca, una caminata de varios días que requiere reserva anticipada, y el tren, que ofrece una opción más rápida y cómoda. El viaje en tren parte de la estación de Ollantaytambo y llega a Aguas Calientes, desde donde se toma un autobús que asciende hasta la entrada de Machu Picchu.
La visita al sitio arqueológico requiere la compra de boletos con anticipación, que pueden adquirirse en línea o a través de agencias de viajes. Es importante que los turistas colombianos se aclimaten a la altitud en Cusco o en el Valle Sagrado antes de la visita, para evitar malestares por el mal de altura. Además, se recomienda llevar ropa y calzado cómodos para caminar, protección solar y agua, ya que no se permite comer ni beber en el recinto arqueológico.
La entrada a Machu Picchu incluye un recorrido guiado opcional que ofrece información detallada sobre la historia y la arquitectura del sitio. También es fundamental respetar las normas de conservación del lugar, como no tocar las estructuras y seguir los caminos establecidos. La experiencia se enriquece al apreciar la ingeniería avanzada de las terrazas agrícolas y las estructuras ceremoniales mientras se disfruta de las vistas panorámicas de las montañas circundantes.
Cusco
Los datos dan cuenta de un crecimiento del 19% en la llegada de turistas colombianos a Cusco en 2024, subrayando el creciente interés en esta histórica ciudad. Para quienes planean una visita a Cusco, es esencial prepararse para una experiencia inmersiva en la cultura y la historia del Perú.
La ciudad, ubicada a 3,400 metros sobre el nivel del mar, exige que los visitantes se aclimaten para evitar el mal de altura; es recomendable pasar al menos un par de días en la ciudad o en el Valle Sagrado para adaptarse. Al llegar, los turistas pueden explorar el Qorikancha, un antiguo templo inca que fue transformado en iglesia colonial, y caminar por la Plaza de Armas, el corazón de la ciudad, donde se encuentran la Catedral de Cusco y la Iglesia de la Compañía de Jesús.
La arquitectura colonial de los edificios, construidos sobre cimientos incas, revela la fusión de las culturas europea e indígena. En el barrio de San Blas, los visitantes pueden conocer a artesanos locales y explorar sus talleres que ofrecen textiles y arte tradicional. La gastronomía de Cusco es otra atracción, con opciones que incluyen platos tradicionales como el cuy chactado y la pachamanca, que se pueden disfrutar en restaurantes locales. Para moverse por la ciudad, se recomienda utilizar taxis o caminar, ya que muchas de las calles son estrechas y empedradas.
Además, la ciudad sirve como punto de partida para explorar el Valle Sagrado de los Incas y visitar sitios arqueológicos cercanos como Ollantaytambo y Pisac. Cusco no solo es una ventana al pasado incaico, sino también un centro vibrante de vida cultural y festividades, haciendo que sea un destino atractivo para los colombianos interesados en la historia, la cultura y las tradiciones del Perú.
Líneas de Nazca
Las cifras señalan que se ha registrado un aumento del 15% en el número de turistas colombianos que visitan las Líneas de Nazca en el último año, destacando el creciente interés en este enigmático sitio arqueológico. Para quienes planean una visita a las Líneas de Nazca, es importante conocer que el principal atractivo del lugar es la serie de geoglifos gigantes grabados en el desierto, que se extienden sobre una superficie de más de 500 kilómetros cuadrados.
Los turistas deben volar en avioneta desde la ciudad de Nazca para obtener una vista aérea de estas figuras, ya que desde el suelo no es posible apreciarlas en su totalidad. Los vuelos suelen durar entre 30 y 40 minutos y ofrecen una perspectiva completa de los dibujos, que incluyen formas de animales y figuras geométricas. En la ciudad de Nazca, los visitantes pueden prepararse para el vuelo en uno de los varios aeródromos disponibles, donde también se recomienda llevar cámaras y estar preparados para una experiencia de vuelo relativamente breve pero intensa.
Además de las Líneas de Nazca, la zona ofrece otros puntos de interés, como el cementerio de Chauchilla, que proporciona información sobre las antiguas prácticas funerarias de la región. La razón por la que las Líneas de Nazca atraen a turistas, según Promperú, radica en su misterio arqueológico y el desafío de interpretar su origen y propósito, además de la oportunidad de experimentar una de las maravillas enigmáticas del mundo antiguo.
Arequipa y el Cañón del Colca
De acuerdo con Promperú, ha habido un incremento del 14% en la llegada de turistas colombianos a Arequipa y el Cañón del Colca en el último año. Arequipa, conocida como la “Ciudad Blanca” por su arquitectura construida en sillar (una piedra volcánica blanca), ofrece una rica historia colonial y un ambiente vibrante.
Los visitantes pueden explorar la Plaza de Armas, rodeada por edificaciones históricas como la Catedral de Arequipa y el Monasterio de Santa Catalina, un vasto complejo que funciona como una ciudad dentro de la ciudad, con calles y plazas que rememoran la vida en el siglo XVI. Además, Arequipa sirve como base para explorar el Cañón del Colca, uno de los cañones más profundos del mundo, que se extiende por más de 100 kilómetros y alcanza profundidades de hasta 3,400 metros.
La visita al cañón incluye la observación del vuelo del cóndor andino, que suele avistarse en el mirador de Cruz del Cóndor, donde los visitantes pueden observar a estos majestuosos pájaros en su hábitat natural. Para explorar la región, hay que prepararse para un viaje en carretera que puede tomar varias horas desde Arequipa, con paradas en pueblos tradicionales como Chivay, donde se pueden experimentar las costumbres locales y disfrutar de baños termales. El atractivo de Arequipa y el Cañón del Colca radica en la combinación de patrimonio cultural, arquitectura histórica y paisajes naturales impresionantes, ofreciendo una experiencia enriquecedora que combina historia, aventura y belleza escénica.
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